21. nov. 2010

En spiselig buket.



Jeg følger af flere grunde med i 2-9 døgns vejrudsigten. Der er lovet frost dag og nat fra natten mellem tirsdag og onsdag i næste uge. Hver dag er jeg inde for at tjekke om man eventuelt har ændret på forudsigelserne. Det passer mig ikke godt med frostvejr nu. For min skyld må det gerne vente til januar-februar hvor vi er godt igennem forrådet i haven.



Men nej, det ser virkelig ud til at vi får en frostperiode nu.






















Jeg har dækket persillerødder, rødbeder og selleri med halm, blade og gamle stykker fiberdug. Og så har jeg reddet disse artiskokker som absolut ikke tåler kulde. Jeg regner med at planterne ligger hen ad jorden på onsdag.

An edible bouquet.

The weather report tells about wintry weather next week. So I took these artichokes. They can’t stand degrees under 0.

4 kommentarer:

Charlotte sagde ...

This is a really lovely blog - so pleased to find you.

Vild med have sagde ...

Thank you. I'm pleased to have you among my readers.

Birgitte Sværke Pedersen sagde ...

En flot rustik buket. Forhåbentlig bliver det ikke mere frost end, at du kan hive grønsager op ad jorden. Der går jo heldigvis en tid inden jorden er bundfrossen, men vi må til at indstille os på vinter.

Vild med have sagde ...

Vild med have sagde ...
Ja, lad os håbe at det er det sædvanlige korte vinterlige intermezzo som vi ofte får i slutningen af november.
Buketten blev til en dejlig portion spagetti med artiskokker=spaghetti ai carciofi.