5. sep. 2012

Maravilla de Verano Canasta

Frøene til denne skønne super-velsmagende salat købte jeg på Gourmetgarage.dk’s juniudsalg. De blev sået kort efter Sct. Hans, udplantet under fiberdug af hensyn til duer, fasaner og den slags. Det viser sig at dugen af en eller anden grund som jeg ikke helt kan gennemskue også bremser sneglene en anelse. Og det er jo fint.

Allerede nu er der store kompakte og dejligt sprøde hoveder. Jeg synes at det er gået meget hurtigt, men når jeg tæller efter, er det jo ni uger, og det er vist ganske normalt for en salat. Det hænger nok sammen med at ens tidsfornemmelse ændrer sig i løbet af sommeren og man holder op med at gå at spejde og overvåge planterne hver dag.

Maravilla de Verano Canasta

This beautiful salad is sown in late June and already gives large compact heads.

Ingen kommentarer: