Red cabbage in January
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på økologi og bæredygtighed.
Mest læste indlæg
-
Vender vi foråret på hovedet? Når det grønne endelig er vendt tilbage, så skal det straks slås ned. Det er allerede mange dage siden at støj...
-
Det var rigtig svært at få noget spiseligt ud af bittermelonerne. I følge Wikipedia hører den blandt de mest bitre grønsager. Så vi var forb... -
Det er en god idé at dyrke det første hold rucola i drivhus. Gennem det meste af maj måned lige indtil tomaterne skal plantes ud, kan man... -
En flerårig blomkål, lyder det ikke godt? Det er nok nærmere en broccoli for den laver små skud ligesom en vinterbroccoli. De er dog ... -
Det har været noget af en øjenåbner for mig. Det startede med at jeg skulle lave en spireprøve på nogen bønner fra 2013. Man lægger et sty...
Blogliste
-
En hyldest til de blomstrende græsplæner - I det tidlige forår bragte DR en artikel om græsplæner. Noget om folk, der efterstræbte perfekte græsplæner, og hvad de dog ikke gjorde for at få det. Hver...6 timer siden
-
Tidigt att skörda - Först ut av ätbart på friland är ramslöken. Den sprider sig så den har tydligen hamnat på en bra plats. Har sått lite dill och rädisor i kruka och de är g...
3 dage siden -
Maskar – bästa medhjälparna - Mycket mask = bra jord och goda odlingsförutsättningar, men vad gör de egentligen och hur lockar man dem till sig och får dem att trivas?Jag vårstädar i tr...4 uger siden
-
-
Vinterbroccoli og opbinding - Tomatplanterne på friland er ryddet og pælene fra tomatbedene har holdt flyttedag over i bedet med rosenkål og bedet med vinterbroccoli, og alle de høje kå...1 år siden
3 kommentarer:
Jeg troede ikke at rødkål kunne tåle frost. Er det en speciel sort ?
Det troede jeg heller ikke. Sorten hedder Langedijker Herfst og er tilfældigt indkøbt fra et tysk frøfirma. Teksten lyder: Herbst und lagersorte mit mittelgrossen, festen Köften mit dunkelroter Farbe.
Jeg tror at andre vinterfaste sorter vil kunne gøre det samme. Men de skal altså tøs langsomt op, hvis de skal bruges til salat. I næste uge ser det ud til at de kommer til at tø op af sig selv derude, og det er langt at foretrække.
Hvor ser den rødkål indbydende ud :-)
Fantastisk at fiberdug kan redde rødkålen gennem dette vintervejr.
Send en kommentar