20. maj 2013

Pillearbejde

Jeg er ved at pille de sidste løg. I vinterens løb er jeg gået udenom de små og besværlige.




Se de fine lag indeni, især rødløgene er smukke, synes jeg.

Og sådan ser de ud når de er svitset i lidt olivenolie. Man kan også dryppe med lidt balsamisk eddike.





2 kommentarer:

Dorte sagde ...

Løg er sådan en smuk grønsag.

Vild med have sagde ...

Ja og sund og velsmagende.