17. dec. 2013

17. december. Sæson i Vild med have: Krydderurter

Små stauder som er mere eller mindre stedsegrønne.
Timian er dejligt at drysse på salater
Oregano er skøn i tomatretter
Salviesmør på pasta, uhm
Rosmarin er obligatorisk til lam

Vintersar til ærter og bønner

2 kommentarer:

Plantebegejstring sagde ...

Og så er der alt det andet de kan. Her har jeg bundet hjerter af krydderurter, som hænger i køkkenet og juler. Så kan maden lige få et hjertedrys, når det behøves;0)

Dejlig decemberdag fra Katinka

Vild med have sagde ...

Det er vel ok en god ide. Den vil jeg tage op en dag jeg ikke lige ved hvad jeg skal lave.