4. apr. 2014

Indeni en rosenkål

Rosenkål er da en forunderlig plante. Her på det sidste er de begyndt at vokse hurtigt og nogen af planterne har dannet et stort rosenkål i toppen. Se her hvordan de ser ud indeni.

Ellers skyder de masser af blade og blomsterskud. Det hele kan spises og er lækkert. Jeg mangler bare at finde ud af om stokken også kan spises.

Der kan høstes kålhoveder og blomsterskud på samme tid.

4 kommentarer:

Annette Lundgaard Nielsen sagde ...

Det ser godt ud. Jeg elsker rosenkål. Hvor har du dem på denne årstid? Vil du lære mig lidt?

Vild med have sagde ...

Mine rosenkål står stadig på det bed hvor de blev plantet ud 25. maj, altså for 11 måneder siden. Det er virkelig langtids-planlægning. Til gengæld giver de så utrolig meget lige nu, hvor der er mangel på friske grønsager. Det er som om der sker noget med smagen lige nu hvor de begynder at skyde. De smager bare så godt, næsten bedre end i løbet af vinteren.

Annette Lundgaard Nielsen sagde ...

Tak for svaret. Det lyder godt nok herligt. Jeg har lige sået lidt i drivhuset. Dem glæder jeg mig til at få ud i haven.

Vild med have sagde ...


Hej Annette, jeg blev på et tidspunkt rådet til at fjerne koden på kommentarfeltet, men jeg fik simpelthen så meget spam at jeg satte den på igen.