11. jun. 2014

Ærter, en sand delikatesse

Jeg kan ikke lige komme i tanker om en afgrøde som giver så lidt i forhold til hvor meget plads den optager. Jeg tænker på de første lave ærter.
En bombe af sødme i munden.
Det tager tid at bælge en lille portion men det er ulejligheden værd.
Man kan også bare spise dem direkte fra busken. Uhm, så bliver det ikke meget bedre.




2 kommentarer:

marie sagde ...

Bare der ikke er orm i dem, for så forsvinder det lækre.

Vild med have sagde ...

Ja,orm giver lidt ekstra sortere-arbejde :-)
De her ærter er så tidlige at ærtevikleren ikke er begyndt at flyve endnu. De senere ærter har lidt orm. Det har vi lært at leve med.