13. jan. 2016

Dette er et forsøg

Set inde fra stuen skulle man ikke tro at det er muligt at gå ud og høste salat. Jeg plejer ikke at høste i frostvejr, men det viser sig at det godt kan lade sig gøre. Cikorien hedder 'Capota'. Den danner runde hoveder og er endnu mildere end den aflange 'Sugar Loaf'.


4 kommentarer:

Lisbeth (countryliv) sagde ...

Det er da imponerende - flot!

marie sagde ...

Vildt!

Janne sagde ...

Det vil jeg da meget gerne høre mere om. Dyrker du i koldt drivhus? Hvornår sår du?

Vild med have sagde ...

Hej Janne.
Jeg har lige været mit billedarkiv igennem og jeg kan se at cikorierne er udplantet 11. juli. Dvs. sået i midten af juni. De står på friland, dels under bionet og dels under almindeligt grønt fuglenet. Nettene er hovedsageligt lagt over fordi rådyrene elsker cikorier. De elsker at tage en ordentlig haps oppefra og derefter er det ligesom ikke det samme mere. Jeg plejer at høste i tøvejr, men denne gang høstede jeg i let frost og stillede dem til langsom optøning. Det kan virkelig anbefales.