13. aug. 2016

Hvem er synderen

Arveærterne fra min faster Kirsten har stået til tørre i et luftigt udhus. Jeg har omhyggeligt sorteret dem efter hvor mange frø der var i bælgen. I morges, da jeg var ude for at hente nogle andre ærter, lagde jeg ikke mærke til noget usædvanligt. Her til aften så fadet med “ærter 7 i bælgen” sådan her ud. Der er ingen spor i form af muselort eller fugleklatter. Kan det være det søde lille egern som vi af og til ser i haven? Måske skal jeg gå på jagt efter et depot og stjæle mine ærter tilbage.


1. aug. 2016

Agretti efter alle kunstens regler

Så gik det endelig op i en højere enhed. Vi havde både kvalitets-olivenolie, citron og gæster til at dele fornøjelsen med. Hele vejen rundt om bordet var der enighed om at det var lækkert. En mild græsagtig tekstur blandet med frugtig olivenolie og syrlig citron.