Citronverbena i blomst

Jeg var ved at vise min have frem. Stod og pegede og fortalte at jeg så gerne ville have min citronverbena til at blomstre, men det var aldrig sket, da jeg pludselig opdagede at den faktisk står i knop.

Agurker syltede som cornichoner

Indhold: Drueagurker, løg, hvidløg, dild, hel peber, nelliker, laurbærblade, salt, æblecidereddike. 

Intet andet.

Valske bønner med bønnebille-protein

Hver gang jeg tjekker mine nyhøstede og tørrede valske bønner, finder jeg nye huller efter bønnebiller som har gravet sig ud. Jeg har hørt om bønnebiller, men det er første gang jeg oplever det i mine egne bønner. Nu gælder det om at holde disse valske bønner langt væk fra resten af bønnerne og ærterne  for de kan sprede sig og ødelægge hele høsten i løbet af vinteren. Jeg burde straks smide dem i skraldespanden, men det kan jeg ikke få mig selv til. Der kunne jo være nogle imellem som ikke var angrebet. 

Det må være det varme vejr som er årsagen.

På det her stadie hvor bønnerne er friske og man ikke kan se noget med det blotte øje, ja da lader jeg som ingenting og spiser dem. Det er jo også moderne at spise larver og insekter så bønnebillelarver er sikkert godt.

Meterbønne, Vigna unguiculata

Meterbønner skal helst vokse i drivhus. Det har de næsten også gjort i år selvom de har stået på friland. Jeg har haft dem i flere år og de har indtil nu ikke givet det store udbytte. Jeg er i gang med at vænne dem til klimaet.

Frøene er hjemmeavlede.

Smukke blomster.