tag:blogger.com,1999:blog-64473330741576908882024-03-17T19:43:18.496+01:00Vild med KøkkenhaveVild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.comBlogger1061125tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-12753394986511425762024-03-17T19:29:00.001+01:002024-03-17T19:42:45.199+01:00Rå plantemad<p>Vi vil introducere en nystartet blog om sund og klimavenlig kost. Der mangler endnu meget, før den kan kaldes afsluttet. Det er faktisk ideen, at indlæggene stadig kan blive redigerede i forhold til ny viden eller skrevet om til en bedre tekst efter behov. </p><p></p><p>Vi håber, at der vil være læsere, der har lyst til at kigge forbi.</p><p><a href="https://raaplantemad.blogspot.com/">https://raaplantemad.blogspot.com/</a><br /></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-61769821433794490012024-02-24T19:51:00.002+01:002024-03-17T19:39:31.559+01:00Årets første frø direkte i jorden<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd8isTJDx47zt8gyW9MQ29DOedQyO7xPAG80Ygb4F3AOI4oNkAkBiN2TWVvdpFlwnt_NKw5t0apWuc4AkTcTV5S8y725Vn62acsNLpSC_MXZ8yd5VrqRL10HcBDe3cOv6D2NUdThqvB6hMNRlpdy6qE3tx_jHB9N5tMc1m-AdmJogly9h4TEeFGpv4whfh/s3264/IMG_8215.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd8isTJDx47zt8gyW9MQ29DOedQyO7xPAG80Ygb4F3AOI4oNkAkBiN2TWVvdpFlwnt_NKw5t0apWuc4AkTcTV5S8y725Vn62acsNLpSC_MXZ8yd5VrqRL10HcBDe3cOv6D2NUdThqvB6hMNRlpdy6qE3tx_jHB9N5tMc1m-AdmJogly9h4TEeFGpv4whfh/w400-h300/IMG_8215.JPG" width="400" /></a></div><br />Pastinak, persillerod, spinat og valske bønner, frø der kan spire ved lave jordtemperaturer. Det kunne også være salat, ærter mv. I dag var jorden 6 grader.<p></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-72420340985075634372024-02-22T14:07:00.000+01:002024-02-22T14:07:51.004+01:00Øko-læggekartofler med bejdsegift<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig768iP9AxcHDpM-E-Y7x4-RHSo8h0s-29lZ6u4S3Mh7X9CxoI7hE-ioqpw3HuOiCR3oGXcJF7vsKnBBbI6_ZeoD3ScHuCysS2Iz8U5X84Y8_vn6hit6Pg063ze8zX1H5G_8RI4LtcI_F_LygfPnMmDlgXR_m5qf6TcgbyiDO0mlwQvWtUngXO3ld5jUoC/s4032/IMG_8942.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig768iP9AxcHDpM-E-Y7x4-RHSo8h0s-29lZ6u4S3Mh7X9CxoI7hE-ioqpw3HuOiCR3oGXcJF7vsKnBBbI6_ZeoD3ScHuCysS2Iz8U5X84Y8_vn6hit6Pg063ze8zX1H5G_8RI4LtcI_F_LygfPnMmDlgXR_m5qf6TcgbyiDO0mlwQvWtUngXO3ld5jUoC/w400-h300/IMG_8942.jpeg" width="400" /></a></div>Kan læggekartofler med øko-mærke være bejdsede? <p></p><p>Kan bejdsede læggekartofler være økologiske? </p><p>Ingen af delene skulle man mene. </p><p>Men ved vores supermarked kan man få begge dele i en og samme pose! Det velkendte øko-mærke optræder samtidig med advarsel mod at bruge dem som spisekartofler, da de er bejdsede med giftstoffer!</p><p>Hvad bliver der af giften på moderkartoflen? Vil der komme restkoncentrationer over til døtrekartoflerne, som vi spiser? Under alle omstændigheder, så spredes giftrester i miljøet og ender i grundvandet. </p><p>Spørgsmål venter på svar.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-35680960883299654552024-02-08T19:22:00.002+01:002024-02-11T16:27:56.255+01:00Hassel-liv<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin_dtfPOUAs9k9bPgDOBLL7isrMPwTV_MTbA1MP7KyoJbolCCh8J3rrn3NeXRA0A9objx0BLwIz3s8LWP7e8pAYuVE61bBKO3e5dq4rBAk6StnEtI67Dr3fjB-hfHUxrKnFP2ECvPFLqmRa80hXHoQTSSmgBR9N-3Ei3vfub9ZjFPqILihGtbsUsRGcwYj/s3264/IMG_8179.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin_dtfPOUAs9k9bPgDOBLL7isrMPwTV_MTbA1MP7KyoJbolCCh8J3rrn3NeXRA0A9objx0BLwIz3s8LWP7e8pAYuVE61bBKO3e5dq4rBAk6StnEtI67Dr3fjB-hfHUxrKnFP2ECvPFLqmRa80hXHoQTSSmgBR9N-3Ei3vfub9ZjFPqILihGtbsUsRGcwYj/w400-h300/IMG_8179.JPG" width="400" /></a></div>"Så er det nu, det er nu. På høje tid at komme i gang med det, det hele drejer sig om", siger haslen.<div>Mens musvitten siger: "Musvit, musvit, musvit"</div><div><div><div><br /></div><div>Han- og hunblomsterne er bare så smukke her i solen, </div>Og bliver det mon nøddeår i år? Er det ikke snart mange år siden sidst?</div><div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-UQdcCNotG7xJdJeiztJbyitzQjw9ilXRKk8fyKvoqltBll04ImxyfIKuEQHhC12Lw4gr8rg00tmfXsWQqD2dvfBHZLvdfipVbGhIdspgl8qO93OSElL4_iRWZ9OceFIy443koj6I3PMlyxp7YSgcd24a1Bpgh3VxlKjvlLvHq9IMgxT1p_o2S9GWi-JR/s2801/IMG_8930.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2801" data-original-width="2101" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-UQdcCNotG7xJdJeiztJbyitzQjw9ilXRKk8fyKvoqltBll04ImxyfIKuEQHhC12Lw4gr8rg00tmfXsWQqD2dvfBHZLvdfipVbGhIdspgl8qO93OSElL4_iRWZ9OceFIy443koj6I3PMlyxp7YSgcd24a1Bpgh3VxlKjvlLvHq9IMgxT1p_o2S9GWi-JR/w480-h640/IMG_8930.jpeg" width="480" /></a></div><div><br /></div></div><div> <p></p></div></div></div>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-82428393007035095322023-12-15T11:56:00.012+01:002024-02-13T17:52:37.673+01:00Årets rodfrugt - 'Rouge Crapaudine'<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSFf8Cl5u4JwhrWnH5RM-kG3la9cAFOaTfzduFJe1MiiO1AieEOrvG-LsDz1JiVeAE-j1mTP9-DMEa3AiNqpU7kRo-L1H-TXlxOHlnD4guPSwmXhuGLm63suS91n84QUDxr5vKRStj6vQZFmbJQ80cyMYF-35TdfAqY5SM0pFf5ycZWXbrlv3JvQAnblyC/s3264/IMG_8169.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSFf8Cl5u4JwhrWnH5RM-kG3la9cAFOaTfzduFJe1MiiO1AieEOrvG-LsDz1JiVeAE-j1mTP9-DMEa3AiNqpU7kRo-L1H-TXlxOHlnD4guPSwmXhuGLm63suS91n84QUDxr5vKRStj6vQZFmbJQ80cyMYF-35TdfAqY5SM0pFf5ycZWXbrlv3JvQAnblyC/w400-h300/IMG_8169.JPG" width="400" /></a></div><br />Verden har ikke forandret sig meget. Det blev en fransk rødbede med mere end 1000 år på bagen der gik med den prestigefyldte pris som årets rodfrugt i køkkenhaven 2023. Dermed slog den rodfrugter som yacon 'Morado' og gulerod 'Weisse Küttinger'. <p></p><p>'Rouge Crapaudine' fik samtlige to dommeres stemmer! Den intense sødme kombineret med den fine jordsmag, dens holdbarhed og appellerende farvespil blev udslagsgivende.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-63761420805755441532023-12-05T14:16:00.000+01:002023-12-05T14:37:10.469+01:00In situ = in vivo<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8VUBDYcRGM36h8N3O4iCjNey3eOXlWNec79ZlUNLf6X_UcfvybJta967nMxJ4TGgNbCXqfGIDWU9h1oeCmYoSRabmVNmaNrqCcjTOWFKvWHdDZk9a8DTN2mJ31cBSXZ-M4lFZUftHxNTr6MO9bInxWhDE6PB4TDlW9oT5YNkacXwqhAErthYbVpdCkFo9/s3024/IMG_8890.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8VUBDYcRGM36h8N3O4iCjNey3eOXlWNec79ZlUNLf6X_UcfvybJta967nMxJ4TGgNbCXqfGIDWU9h1oeCmYoSRabmVNmaNrqCcjTOWFKvWHdDZk9a8DTN2mJ31cBSXZ-M4lFZUftHxNTr6MO9bInxWhDE6PB4TDlW9oT5YNkacXwqhAErthYbVpdCkFo9/w400-h400/IMG_8890.jpeg" width="400" /></a></div>Når det gælder vinteropbevaring af afgrøder, foretrækker vi at høste lige inden det skal spises. Det vi spiser skal være så levende som muligt, synes vi.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqN3bBIWKExlQ_8S5ySkg94T6oeaq3rM50UNInk56gQHxLVBo8zyaUjvd1qa_E9CC3E032hHtWEBnW9sLz75IwGoiAJzbiReZO3qD0X1mO7e_60OTX-cUOBhT3rstVobX-YbwcmVBNWDWJoelFdnKdJWnTOV8iU5zTM9og_ADF6ZO7EdlrljngBEmDXPDG/s3024/IMG_8883.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqN3bBIWKExlQ_8S5ySkg94T6oeaq3rM50UNInk56gQHxLVBo8zyaUjvd1qa_E9CC3E032hHtWEBnW9sLz75IwGoiAJzbiReZO3qD0X1mO7e_60OTX-cUOBhT3rstVobX-YbwcmVBNWDWJoelFdnKdJWnTOV8iU5zTM9og_ADF6ZO7EdlrljngBEmDXPDG/w400-h400/IMG_8883.jpeg" width="400" /></a></div>Derfor bliver afgrøderne ikke gravet op om efteråret og hengemt, sådan som de fleste gør. Alle rodfrugter, salater, kål og andet får lov til at leve videre så godt de kan på stedet i løbet af vinteren. <p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji9w5Tv3Nn4ycOjeDN3rWSS8o_v9dK2ylqBKHkGxE1sM3yPwnCY4kkI0evgEa4RYR7Eanqu0-ozg5RFOjkjwTR-xgXEbSPc5YZxbrMKCUPW514TKIosIGkdbo-jRJtY0JxCL9lAVaKRmenTM2tcWQ5KWPy_cKae_mcSA3m4PXtxmJ-_GZT2CYX38vOsfrB/s2523/IMG_8885.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2523" data-original-width="2523" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji9w5Tv3Nn4ycOjeDN3rWSS8o_v9dK2ylqBKHkGxE1sM3yPwnCY4kkI0evgEa4RYR7Eanqu0-ozg5RFOjkjwTR-xgXEbSPc5YZxbrMKCUPW514TKIosIGkdbo-jRJtY0JxCL9lAVaKRmenTM2tcWQ5KWPy_cKae_mcSA3m4PXtxmJ-_GZT2CYX38vOsfrB/w400-h400/IMG_8885.jpeg" width="400" /></a></div><p></p><p>Det er ikke alle der overlever en frostperiode, men det meste klarer sig forbavsende godt i forhold til hvordan det føles for os andre at være derude på denne årstid. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrjProiDCnVoh9-0GnKprra0pyr_dAYJwXodQCrdwsqWzbj-RWgShdrezbeffpBS1j7ebbOqKRVzZTIgZ_8RKkCjpUfE_tJjFsRRxzfd6QhdWpoXXB9lH3G1hFpHCRMFbJBr9m2cl3c6pzGH7CzKc7aTkhM6VbumEy-ou7A_-bmVOM5d4lp70sDsITc1aW/s3024/IMG_8871.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrjProiDCnVoh9-0GnKprra0pyr_dAYJwXodQCrdwsqWzbj-RWgShdrezbeffpBS1j7ebbOqKRVzZTIgZ_8RKkCjpUfE_tJjFsRRxzfd6QhdWpoXXB9lH3G1hFpHCRMFbJBr9m2cl3c6pzGH7CzKc7aTkhM6VbumEy-ou7A_-bmVOM5d4lp70sDsITc1aW/w400-h400/IMG_8871.jpeg" width="400" /></a></div>Vi hjælper dem selvfølgelig lidt. Pakker og dækker dem med blade, afklip og andet grønt og brunt kompostmateriale. Nogle steder lægger vi bionet, som ellers skulle pakkes væk, som et beskyttende øverste lag.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO56SLTpId4OhQrjh7ZVbX9n9BJWPgi9cysfsP4xJ0ZBW6IDJqxnTqdScqHeuJSPOeAE_dDQa3j_Z-09ksUmxLbZqDx2vou5FHN-4Xu3mhJrh_hvh7fno7RoREfsHQ7LcW3p0Qn7GDZfJm7ZNHr8fgWJ14b7kbP19yWSbA3qwVEF358dCtni63KBIhQXOn/s3024/IMG_8889.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO56SLTpId4OhQrjh7ZVbX9n9BJWPgi9cysfsP4xJ0ZBW6IDJqxnTqdScqHeuJSPOeAE_dDQa3j_Z-09ksUmxLbZqDx2vou5FHN-4Xu3mhJrh_hvh7fno7RoREfsHQ7LcW3p0Qn7GDZfJm7ZNHr8fgWJ14b7kbP19yWSbA3qwVEF358dCtni63KBIhQXOn/w400-h400/IMG_8889.jpeg" width="400" /></a></div><p>Vi har lige allerede slut november og begyndelse af december været igennem 8 døgn med sammenhængende frostgrader ned til minus 6 grader. Det har vi prøvet før, men det er stadig altid spændende at se hvordan de forskellige afgrøder har klaret sig i denne omgang.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMvfoCuHLh_d82_ddDE7rHaYgJKSxIoxImnPlHdz8RXpr1Z57ftmFwIR4gXsGHJcyUNN8sO67uWq5CkvPxki9uCsB4kE2rstA_88U__rznVZ0b4em8lA0SdmN8yAlMxkPJHijayr2wbxAllMO65RvthO-zckJh6iRU6WWhExcoWMmQguO04mJyFDjQdWqZ/s2053/IMG_8875.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2053" data-original-width="2053" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMvfoCuHLh_d82_ddDE7rHaYgJKSxIoxImnPlHdz8RXpr1Z57ftmFwIR4gXsGHJcyUNN8sO67uWq5CkvPxki9uCsB4kE2rstA_88U__rznVZ0b4em8lA0SdmN8yAlMxkPJHijayr2wbxAllMO65RvthO-zckJh6iRU6WWhExcoWMmQguO04mJyFDjQdWqZ/w400-h400/IMG_8875.jpeg" width="400" /></a></div><br />Alt var fint. Frosten havde ikke sat sig i jorden. Nok takket være sneen. Dejligt med friske forsyninger igen. Salaten var lækker sprød og saftig. Gulerødderne struttede af energi og sundhed. Det er der brug for her i den mørke tid.<p></p></div>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-47472634512015717112023-11-03T16:34:00.008+01:002023-11-06T21:06:51.188+01:00Tomat i julegave<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj54Iesu-uMT8nO3xI2FVIKy_LKuSLCYQx4kloMlid7awNF9OAz1pyGPGxQRv_NZxaaBLLuN81nCY353b36nmKb9pPaR5njZmNyrkA3VAZJG7Z4e0T_5eJzpBv4nz-a_CsN7dIUvx2B7e123_6wzhBxT0s5usznSBd1Em3cYPTTnxp59r_ScjAd2UFDqFkr/s3264/1DAC0159-D909-43E2-BCCB-1EA82E8799C4.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3264" data-original-width="2448" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj54Iesu-uMT8nO3xI2FVIKy_LKuSLCYQx4kloMlid7awNF9OAz1pyGPGxQRv_NZxaaBLLuN81nCY353b36nmKb9pPaR5njZmNyrkA3VAZJG7Z4e0T_5eJzpBv4nz-a_CsN7dIUvx2B7e123_6wzhBxT0s5usznSBd1Em3cYPTTnxp59r_ScjAd2UFDqFkr/w480-h640/1DAC0159-D909-43E2-BCCB-1EA82E8799C4.jpeg" width="480" /></a></div>Vi skal have dyrket flere vintertomater til næste år. Trangen til smagen af tomat trænger sig på, nu hvor de sidste småtomater i skålen har svært ved at blive modne i stuevarmen, alt imens munden stadig husker de solmodne bøffer fra i sommer. <p></p><p>Så er det godt at vi for første gang har prøvet en sort af vintertomattypen, 'Ponderosa ', som nu hænger under loftet i vores uopvarmede køkken. For de skulle efter sigende kunne holde sig helt hen til maj! </p><p>Så længe kan vi ikke vente. Det er nok slut til jul.</p><p>Til næste år skal det blive anderledes. Så skal vi have mange flere, så vi har tomatsmag helt hen i foråret. Og der er også mange forskellige sorter som må prøves af.</p><p>Hvorfor dyrker vi ikke bare nogle flere almindelige sommertomater, putter overskuddet i fryseren eller laver dejlige henkogningsglas, som andre gør? </p><p>Fordi, ligesom med æbler og så meget andet, tror vi at levende frugt og grønt er bedre for os end frysemad og kogemad. Derfor er vi så begejstrede over at have opdaget fidusen med disse vintertomater. De dyrkes helt normalt som alle andre tomater, de samler smag op gennem fotosyntese hele sommeren ligesom de andre, men de her kan bare gemmes rigtig længe med fastheden og smagen i behold.</p><p>Vintertomater må ikke forveksles med dem man har dyrket i vinterhalvåret i indendørsvarme under kunstlys. De mangler smag, som dem man køber. Nej, vintertomater er vokset op med sol og varme, og stammer faktisk fra en tid før fryseren blev opfundet og før der var supermarkeder til. 'Ponderosa' stammer fra Puglia i Italien. Der findes mange flere, både fra Italien og Spanien. Dem ser vi frem til at prøve.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-80662852620071326052023-10-31T14:05:00.007+01:002023-10-31T18:40:14.464+01:00At visne glad som dit gule blad<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtbYnJfAYgdDlqDLy4NhkXoNdjAORmcNy-fADaHjmkcAVmNUHm40fA-dClpIVqZFbCDteY2D4jxSDmh1eouM3p12IT3qOdo-PaFvNnuiRo_vV8kcx6dCHnR49dMlBxrsRipcjFRuuRnfWB3ty4oFgbFWfuvJ67qf4TKz47rSAR-8XyGfvWrhwOY4dU1I_5/s3264/IMG_8150.JPG" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="503" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtbYnJfAYgdDlqDLy4NhkXoNdjAORmcNy-fADaHjmkcAVmNUHm40fA-dClpIVqZFbCDteY2D4jxSDmh1eouM3p12IT3qOdo-PaFvNnuiRo_vV8kcx6dCHnR49dMlBxrsRipcjFRuuRnfWB3ty4oFgbFWfuvJ67qf4TKz47rSAR-8XyGfvWrhwOY4dU1I_5/w670-h503/IMG_8150.JPG" width="670" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: left;">Haven set fra maskinrummet</td></tr></tbody></table><br /><p><br /></p><p>Så er det tid til at rive blade sammen igen. De første læs er allerede på plads i bunken, men nu mens regnen siler ned, er der tid til at genopfriske tanker om blade og efterår. </p><p>"at visne glad" er noget vi skal lære sagde Oehlenschläger. Det er ikke noget vi bare kan. Det skal bladene lære os. Bladene gør det bare. En og en daler de ned på jorden, glad og frodig, og lægger, eller ligger, sig til rette et bestemt sted. Bare tanken om hvor mange blade der findes i verden, overvælder mig. Og der er ikke to, der er ens. </p><p>I næste øjeblik hvirvler vinden tyve, tredive stykker op og giver dem en ny bestemt plads. Andre end Oehlenschläger har gjort opmærksom på at vi kan lære af bladene. Nogen har sagt at hvis vi søger indsigt om os selv, så kan vi se på hvordan bladene ligger på fortovet eller på græsplanen. Lige meget hvor man kigger hen og uanset tidspunkt og udsnit, befinder hvert blad sig på det rigtige sted. Netop for dette blad. At bytte om på to blade vil være en utilbørlig handling!......</p><p>Se nu stilner regnen, og jeg kan fortsætte med at rive sammen, så der kan komme dejlig såjord ud af det om ikke så længe. "et bedre forår kommer."</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-12094029338675926592023-10-05T19:33:00.004+02:002023-10-31T15:02:29.410+01:00Æbler kan holde længe<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ-YCHNbx-XiCTKN2vVrTnVF21ki76E6tHtxZnmmjRnqmA27vd_HZHnUOI5eBJgbo9ZQAZb-2A1DIHKszwBGJleM0zdIrGYIbl5YP2FoWFYiIG6GeXuLyw0arlZ4xb0Tv9pf7ahd0floBFlKSov6saIHg6RgX7SmsmPvt7gOVkR-E69R_AB1fql0Va1Hfl/s4032/IMG_8797.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ-YCHNbx-XiCTKN2vVrTnVF21ki76E6tHtxZnmmjRnqmA27vd_HZHnUOI5eBJgbo9ZQAZb-2A1DIHKszwBGJleM0zdIrGYIbl5YP2FoWFYiIG6GeXuLyw0arlZ4xb0Tv9pf7ahd0floBFlKSov6saIHg6RgX7SmsmPvt7gOVkR-E69R_AB1fql0Va1Hfl/w480-h640/IMG_8797.jpeg" width="480" /></a></div>For at udnytte overfloden i denne tid, presser mange æblerne til saft, som kan gemmes i fryseren eller på flasker efter en varmebehandling.<p></p><p>Vi spiser mange æbler, og vi tror at æblernes smag og livgivende næringstoffer gemmes bedst i æblerne selv, uden nogen form for nedfrysning eller varmebehandlling. Vi går heller ikke glip af de nødvendige kostfibre.</p><p>Derfor disse kasser under net, så vi kan have æbler langt ind i foråret.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-80995352165114973122023-09-23T16:00:00.003+02:002023-09-23T19:07:27.200+02:00Beskæring af artiskok<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEienCbUA_4fR3a8g9_vOZtLUh5oyN7p1FWCNi75LFQzLLnGB_rb6W3ZN1rN7UjaApCu9KJ0ZoUyYbvW9USK3CTEWjlCBB8Ql1SV4vRxYiSfizEa4n3C7v6IRPTgrxp_wqhBBABg-M701_NUPoPTEKQ2czSyz-WWrn2jgnG45oX3OCz0sm35OeSESfdmfFcA/s2448/IMG_8106.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="2448" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEienCbUA_4fR3a8g9_vOZtLUh5oyN7p1FWCNi75LFQzLLnGB_rb6W3ZN1rN7UjaApCu9KJ0ZoUyYbvW9USK3CTEWjlCBB8Ql1SV4vRxYiSfizEa4n3C7v6IRPTgrxp_wqhBBABg-M701_NUPoPTEKQ2czSyz-WWrn2jgnG45oX3OCz0sm35OeSESfdmfFcA/w400-h400/IMG_8106.JPG" width="400" /></a></div>Behøver man at beskære artiskok? <p></p><p>Ja, hvis man vil forlænge sæsonen og høste frugtknopper helt hen i september, som disse på dagens billede. Denne plante fik fjernet alt top ved grunden straks efter at de første frugtknopper var blevet spist i begyndelsen af sæsonen. Så nu, her i efteråret, kvitterer den med en række flotte eksemplarer, og tilmed helt fri for utøj.</p><p>Artiskokker har det nok lidt som hindbær. Man kan ved beskæring bestemme høsttidspunktet: Beskæring i forår giver høst om efterår. Beskæring i efterår giver høst om forår.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-23908168127542463352023-09-22T17:12:00.004+02:002023-09-23T19:09:18.397+02:00Bid i en nashi<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW4yrlN_RvHIIyw44MjXRH1wpJbjSZSWy7Hl-4nRksx3Hjo6nksLooUgSgCkKABPMf5AL-3vm5rvIweyzPaERgrhT5lbyCKruyUTml7cU_Em0QtVR0aBl0qkGXLoBYQyp0isUFFWDBhtKqu3LcnCzcDMMX0ih8pUQxQoZLLUwzqga9ApzW9gGaT5NTbvr-/s2624/IMG_8095.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1968" data-original-width="2624" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW4yrlN_RvHIIyw44MjXRH1wpJbjSZSWy7Hl-4nRksx3Hjo6nksLooUgSgCkKABPMf5AL-3vm5rvIweyzPaERgrhT5lbyCKruyUTml7cU_Em0QtVR0aBl0qkGXLoBYQyp0isUFFWDBhtKqu3LcnCzcDMMX0ih8pUQxQoZLLUwzqga9ApzW9gGaT5NTbvr-/w400-h300/IMG_8095.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEBN6DOHCMGj-dQGSe5lh6aKSfBZhydDJkffTe5JpGiBs_mCJlVyWE-XgCtBkuAHS2zYxwCbkPRLdPvhF5w4zewRpZM2fDRovD48E_dGHS7ZgX2qVlrJ37GT5UNEhW_Hd1_A9XI4WzeXXoHCi5eFXqOmElIhlh-T7OIU2CBYrR2OYBx3GEYE3aydRxSbAT/s2448/IMG_8092.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="2448" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEBN6DOHCMGj-dQGSe5lh6aKSfBZhydDJkffTe5JpGiBs_mCJlVyWE-XgCtBkuAHS2zYxwCbkPRLdPvhF5w4zewRpZM2fDRovD48E_dGHS7ZgX2qVlrJ37GT5UNEhW_Hd1_A9XI4WzeXXoHCi5eFXqOmElIhlh-T7OIU2CBYrR2OYBx3GEYE3aydRxSbAT/w400-h400/IMG_8092.JPG" width="400" /></a></div>Det er biddet det kommer an på. "Mmm, nashi nashi!" <p></p><p>Nashi betyder pære på japansk. I østen går de mere op i hvordan maden føles i munden end her. Karakteren af sprødhed og saftighed kommer i første række. Først derefter kommer selve smagen. Måske kan de to ting i virkeligheden slet ikke skilles ad. </p><p>I henseende til biddet, så overgår den asiatiske pære alle vores pæresorter, vil vi have lov til at påstå. Det føles som søde snekystaller der smelter på tungen.</p><p>Det er efterhånden blevet nemmere at dyrke nashipærer her til lands. De kan nemt modne med de lunere somre. Så gå ikke glip af en uforglemmelig saftig oplevelse. Dyrk en nashi i haven.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-86408194045789118682023-09-17T13:03:00.001+02:002023-09-23T19:09:04.214+02:00Jordbær i september<p>De havde det svært i den tørre og varme sommer. Der var ikke mange bær og det var hurtig overstået. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFTZUvWJFvwY_Wi-d1upLrkgzlfxnq0Um_3lCpkxAO2Ll3hkQeBbVuhZxTPz7zMB9q5XiQqDVsCxn37IRNSDJ_J-5jaKnAIo-FTgOUVqaX6cwvva7aBffhGWa1WOszelJm5ExrpU-hAzthvvvCWaHidVgNNOTtQl0vAGnrDeDqRMfLDBvT1oCpXLFb-OS5/s1533/IMG_8679.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1533" data-original-width="1533" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFTZUvWJFvwY_Wi-d1upLrkgzlfxnq0Um_3lCpkxAO2Ll3hkQeBbVuhZxTPz7zMB9q5XiQqDVsCxn37IRNSDJ_J-5jaKnAIo-FTgOUVqaX6cwvva7aBffhGWa1WOszelJm5ExrpU-hAzthvvvCWaHidVgNNOTtQl0vAGnrDeDqRMfLDBvT1oCpXLFb-OS5/w400-h400/IMG_8679.jpeg" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>Men nu, her til efteråret, er de til gengæld begyndt at give igen! De remonterer, faktisk i stor stil og med smag af jordbær! Så i stedet for en, har vi nu fået to jordbær-sæsoner. En om foråret, som vi plejer, og nu også en om efteråret! Det takket være faktorer, som vi ikke er herrer over. Eller er vi?Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-69644885787441687932023-09-16T17:20:00.001+02:002023-11-06T21:21:55.865+01:00Forlæng kartoffelsæsonen<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYaM_wPXIR0VeeFMEiRloysC_mnW2BdnDA_mggtoEx_7xEPebBcbZ6PTH1Pb5alfAsN5_kJGUfX_7d8wWdyrMeXoaPyK0Gby22k9jcZcbDbQsJhrxPsRpv6hF3jdFQ-MuN7JDebfkVjpsOE3naqVmiK8GlOdQ0D3QOGHrTyB6St3R1lbbwfJx7CKQKwOOc/s4032/IMG_8623.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2462" data-original-width="4032" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYaM_wPXIR0VeeFMEiRloysC_mnW2BdnDA_mggtoEx_7xEPebBcbZ6PTH1Pb5alfAsN5_kJGUfX_7d8wWdyrMeXoaPyK0Gby22k9jcZcbDbQsJhrxPsRpv6hF3jdFQ-MuN7JDebfkVjpsOE3naqVmiK8GlOdQ0D3QOGHrTyB6St3R1lbbwfJx7CKQKwOOc/w400-h244/IMG_8623.jpeg" width="400" /></a></div><br /><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>Få nye kartofler ind i efteråret. I takt med at katoflerne bliver høstet, kan man med fordel sætte nye på samme sted som anden afgrøde. Med det varmere klima vi har fået, bliver kartoflerne også høstklare langt hurtigere end tidligere. Disse blev sat i sidste halvdel af juni, og se, der er mange på hver stol, og de er store og fine. Det skal vi huske i fremtiden.</div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWpsmqAAibP3zjId4p7jCJV4Uk43id9Pidur21fo9iO7PZDPXBLdTu55rmPY95pyNgvI6D5yLPOZBFCMH__FhhZn7BEmP3gIof67R4HUdBG-HBZd7QCkAUgTCe2p7xCQplTYd0fruqZMY8gCK8kqGW2-_XzelCIk27OHwuWWjDWgTiNBYLVvDDJwpNuJbY/s4032/IMG_8625.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWpsmqAAibP3zjId4p7jCJV4Uk43id9Pidur21fo9iO7PZDPXBLdTu55rmPY95pyNgvI6D5yLPOZBFCMH__FhhZn7BEmP3gIof67R4HUdBG-HBZd7QCkAUgTCe2p7xCQplTYd0fruqZMY8gCK8kqGW2-_XzelCIk27OHwuWWjDWgTiNBYLVvDDJwpNuJbY/w400-h300/IMG_8625.jpeg" width="400" /></a></div><br /><div><br /><p></p><div><br /></div></div></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>Det med læggemateriale så sent kan være lidt af en udfordring. Nemmest er nok bare at knække de lange spirer af på de læggekartofler som man har gemt, inden de kommes i jorden. Man kan også satse på særligt langsomt spirende sorter som 'Alouette' eller 'Pink fir apple/Rosa Tannenzapfen'. Den sidste mulighed er at købe restlager fra en leverandør. Det er det vi har gjort: Øverst 'Tinca' fra Jyllands Frøhandel. Nederst 'King Edward' fra Fuglebjerggård, lagt ud til tørre inden opbevaring.</div><div>Bemærk at man ikke uden videre kan bruge kartoflerne fra første afgrøde som læggemateriale, fordi de behøver en hvileperiode fra 1 til 3 måneder for at kunne spire.</div>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-83534487334517848972023-09-15T20:00:00.006+02:002023-09-23T19:13:40.687+02:00Sæson for frøhøst<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdojQcGGpXvQ802lBUo43ntWAGhE7C_ExG5-TuHdFIoC2ju2ZuaAsHTaVvuk9Hn8UdvcJ9J0T34fpaPkrqmo8MI-5iNAH67-K0LgbbfKIcpmsMb_3GZKIwiwyslLkXFEPxdnZeyT3VwZj_0jus9epHtVO3QN4Xs8e4dollrXzekf3O2kFxf-mTGX45_zjj/s4032/IMG_8649.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdojQcGGpXvQ802lBUo43ntWAGhE7C_ExG5-TuHdFIoC2ju2ZuaAsHTaVvuk9Hn8UdvcJ9J0T34fpaPkrqmo8MI-5iNAH67-K0LgbbfKIcpmsMb_3GZKIwiwyslLkXFEPxdnZeyT3VwZj_0jus9epHtVO3QN4Xs8e4dollrXzekf3O2kFxf-mTGX45_zjj/w400-h300/IMG_8649.jpeg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgifA1tFkQ7G5fvWBqgzMTFo1qxqgciybUXT2TMMHmYApATgel-CyHPn2Cqv7N-HVZQa9nsPjnvkXwkwmtKPSf-sKIie79rScywjn8zeiebZ4Gfu4SfwZnKMiYsiw-MroCCLmlTOC1Fs1nQ0iB2vXF2_V2i0aaYvNmVRYOzwDPv7NmMHklx_H63XU9wlJma/s4032/IMG_8628.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgifA1tFkQ7G5fvWBqgzMTFo1qxqgciybUXT2TMMHmYApATgel-CyHPn2Cqv7N-HVZQa9nsPjnvkXwkwmtKPSf-sKIie79rScywjn8zeiebZ4Gfu4SfwZnKMiYsiw-MroCCLmlTOC1Fs1nQ0iB2vXF2_V2i0aaYvNmVRYOzwDPv7NmMHklx_H63XU9wlJma/w400-h300/IMG_8628.jpeg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Der er travlhed på frøfronten for tiden. Det er som om alle frø skal høstes nu og intet må gå til spilde. Næste års høst af grønsager, frugt og blomster er på spil. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tænker du også i de baner, så tjek vores aktuelle delefrø på <a href="http://vildmedkoekkenhavefroe.blogspot.com" target="_blank">frøbloggen Vildmedkøkkenhavefrø</a></div><p></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-40129131275518998012023-08-01T16:49:00.002+02:002023-09-16T19:07:37.466+02:00Overdækning af frilandstomater<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGGrw0UcfQXjE5G3KqAfexUxeh67EmuFWpXrC-3pEvAngb91crbBF4Ui04wQYwtz-t_izH0uSN-ovdcSAOUHToG7j5Ru9td2M9F-F1bYwULuQpg9KmC9YiPAAuKl1vh_kTro935BIqrHVGUQlOKvnscxuiKBv8aUeqDrXLFwEc0ZwZcEyTNJGAo-w9xVyP/s4032/IMG_8476.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGGrw0UcfQXjE5G3KqAfexUxeh67EmuFWpXrC-3pEvAngb91crbBF4Ui04wQYwtz-t_izH0uSN-ovdcSAOUHToG7j5Ru9td2M9F-F1bYwULuQpg9KmC9YiPAAuKl1vh_kTro935BIqrHVGUQlOKvnscxuiKBv8aUeqDrXLFwEc0ZwZcEyTNJGAo-w9xVyP/w400-h300/IMG_8476.jpeg" width="400" /></a></div><p>Hvorfor overdække? De trives jo fint derude.</p><p></p><p>Fordi der er organismer i den varme og fugtige luft der kommer i spil, typisk fra august og frem. Nogle væsner, der kan siges at være halvt svamp og halvt dyr, nemlig Phythophthora infestans, bedre kendt som kartoffelskimmel. Den angriber ikke kun kartofler, men også tomater; begge i natskyggefamilien.</p><p>De har sporer som spredes med vinden og kan svømme på dug og vanddråber, hvorfra de angriber værtsplanten, har vi ladet os fortælle. Under de rette betingelser kan kartoffelskimmelangreb hurtig ødelægge hele frilandshøsten. Det har vi oplevet mange gange tidligere, hvor vi ikke gjorde noget. </p><p>Så hvis man ikke vil sprøjte, er den eneste løsning at beskytte bladene mod at blive våde. Der er ingen garanti, men det afhjælper meget.</p><p>Mange dyrker tomaterne op ad en væg med udhæng af samme grund. Sydpå ser man mange forskellige konstruktionsløsninger på tomatoverdækninger i private haver, hvis ikke tomaterne ligefrem dyrkes i drivhuse, ikke for at opnå varme, men for at undgå skimmelsvampe mv. </p><p>Her hos os er vi begyndt at bruge metalbuer over kors og så en stor klar affaldssæk trukket ned over buerne. Plastsækkene perforeres for at undgå kondens. Der sørges for luft nedefra. Så er planterne beskyttet mod regnen, uden at de kommer til at mangle vand til rødderne. De får også noget ekstra varme. Buerne bruges også som fæste for opbindingen. Systemet er enkelt, billigt og kan genbruges år efter år. Det er nemt at sætte op og fjerne igen bagefter. Og frem for alt, det kan klare en omgang blæsevejr, uden at det hele flyver af. </p><p>Poserne kan let tages af når man skal beskære eller høste.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-32111811434875655482023-07-20T22:40:00.004+02:002023-09-18T22:45:47.860+02:00Udsnit af haven set lidt fra oven<p><span style="font-family: inherit;"><span style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0);"></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><span style="-webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0);"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLX5kmXMmDDnZez5i3hvsgSVCVHPblthDPf7P4J6SQZbRFB-AREjnxph1YaTfjMiHR6mau3YDiGsZCXjprW3q3741LwDmFfS6_bMLWT2LUHhCmGAaa4zlBO8A-aRvgcyrY79N2RowIvpWn9u2SYKjsud6LJtMuneAwEabDDtLAtdv5m4IWUjcuS2zbbuou/s3264/IMG_8060.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLX5kmXMmDDnZez5i3hvsgSVCVHPblthDPf7P4J6SQZbRFB-AREjnxph1YaTfjMiHR6mau3YDiGsZCXjprW3q3741LwDmFfS6_bMLWT2LUHhCmGAaa4zlBO8A-aRvgcyrY79N2RowIvpWn9u2SYKjsud6LJtMuneAwEabDDtLAtdv5m4IWUjcuS2zbbuou/w400-h300/IMG_8060.JPG" width="400" /></a></span></span></div><span style="font-family: inherit;">Zoom ind for at se detaljer: <br /><br />Det nærmeste bed får lov at stå vildt. Man kan se blæresmælde, valmuer, kamille og skorzonerrod i blomst<br />Næste bed er spidskål og ærter som er overdækket med sort bionet. Kålene fordi de har stået der vinteren over og ærterne for at duerne ikke skal flå dem i stykker. Det er nemmere at se planterne gennem det sorte net og det falder bedre ind i havemiljøet.<br />Så kommer hvidløgsbedet med fed sat i november 22 og topløg sået i februar 23.<br />En lille stump kompostbed og bagved et bed med lidt forskelligt som endnu er for småt til at identificere på afstand.<br />I næste række ser man lige en snip af et overdækket jordbærbed. Denne gang er det p.gr.a solsorterne.<br />Endnu et kompostbed som bliver holdt i reserve til cikorier, overvintrende kål mm.<br />‘Planteskolen’ som huser forskellige såede hasselnødder, valnødder, hjertenødder og figen-stiklinger indtil de er store nok til at blive plantet på et blivende sted.<br />Det høje vilde grønne er afblomstret rosenkål og grønkål. Alle de mange kålfrø kan bruges enten i spireglas eller til mikrogrønt. Hvis de bliver sået i haven til næste år, vil der komme sjove krydsede kål ud af det.<br />Et af flere majsbede. <br />Endnu et frøbed. Her er cikoriesalat, pastinak, skorzonerrod, gulerod, havrerod i forskellige stadier fra blomst til frø.</span>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-60947945178293090632023-07-19T09:21:00.008+02:002023-09-22T18:37:37.035+02:00Frø af Havekørvel<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjhi57y18PflnmtUWNHUMgGINF4bjsebcGVimRXN6xrG4P_7DVZ5EqdLch0SLCIgGHUeacsEiUnzCv7SnMNQo2GcxsbbnDAQ4afB1fq0Q8LFaBUXfK5l-xI-jgSBrGQkCMmFEbyzKkWfx_kCR_5R-_7MuVM986MZmbaMPg6_Akp_rtsobid7rWaFHMUX9Qa" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img data-original-height="300" data-original-width="400" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjhi57y18PflnmtUWNHUMgGINF4bjsebcGVimRXN6xrG4P_7DVZ5EqdLch0SLCIgGHUeacsEiUnzCv7SnMNQo2GcxsbbnDAQ4afB1fq0Q8LFaBUXfK5l-xI-jgSBrGQkCMmFEbyzKkWfx_kCR_5R-_7MuVM986MZmbaMPg6_Akp_rtsobid7rWaFHMUX9Qa=w400-h300" width="400" /></a>15.60-015 Havekørvel Anthriscus cerefolium. Enårig. Står grøn det meste af vinteren og foråret og kan høstes som tilskud til salatskålen. Selvsående. Høst 2023. Dyrket siden 2007 fra Runåbegs Fröer.</p><p><span style="font-family: Times; font-size: medium;">De friskhøstede frø ligger nu på </span><a href="http://vildmedkoekkenhavefroe.blogspot.com" target="_blank">frøbloggen Vildmedkøkkenhavefrø</a></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-78209939205193327282023-07-19T08:41:00.005+02:002023-09-22T18:41:11.284+02:00Frø af Marietidsel<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQlvxpebFDEJEs4trZpChBc02okhTU9Ik7BxGflYkkZ16A-jpUSjg46woa3UAqtp6A1Gewaunp-nv9-Np47AxeCBJYOCBmcGwlgYfcF-N2DTKcMKIYQvj6eoRPxYt4Yo-s9btwtGbKKwm4NRLLex9kxcfMTeP7NMIGVbFSvOroI05H7FPy3J4GLs7izzza/s4032/marietidsel.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQlvxpebFDEJEs4trZpChBc02okhTU9Ik7BxGflYkkZ16A-jpUSjg46woa3UAqtp6A1Gewaunp-nv9-Np47AxeCBJYOCBmcGwlgYfcF-N2DTKcMKIYQvj6eoRPxYt4Yo-s9btwtGbKKwm4NRLLex9kxcfMTeP7NMIGVbFSvOroI05H7FPy3J4GLs7izzza/w400-h300/marietidsel.jpeg" width="400" /></a></div></div></div><p><span style="background-color: white;">17.40-034 Marietidsel </span><span style="background-color: white; font-style: italic;">Silybum marianum</span><span style="background-color: white;">. Enårig. En høj, kraftig, dekorativ tidsel med hvidmarmorerede blade og kraftige torne. Frøene indeholder silymarin og bruges i naturmedicin. Kan sås både forår og efterår. Selvsår. Faktisk slipper man ikke af med den igen. Høst 2023. Dyrket siden 2011. </span></p><p><span style="background-color: white;"><span>De friskhøstede frø ligger nu på </span></span><a href="http://vildmedkoekkenhavefroe.blogspot.com" target="_blank">frøbloggen Vildmedkøkkenhavefrø</a></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-81326500832736515862023-06-15T12:45:00.002+02:002023-06-21T14:23:46.719+02:00Spis super raw food på stedet <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJijH5psZr0EO8cYbLC_FjPGnMSxGsRf14pV-VwWrUoCvWMUkPckmnUZIMvF4H2sg4tolDv5zVHh-ylFs042cRJexNPjXsen4BWu0wfEfhSdHPihEG2Ros1AHX0hgFRRtX59PcUY2QAqGaUsUQtmr5e1vEigvRZx4FFeDj8lHY_X-LYUvTZAJgyNU9PA/s1712/Sk%C3%A6rmbillede%202023-06-14%20kl.%2016.06.46.png" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1712" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJijH5psZr0EO8cYbLC_FjPGnMSxGsRf14pV-VwWrUoCvWMUkPckmnUZIMvF4H2sg4tolDv5zVHh-ylFs042cRJexNPjXsen4BWu0wfEfhSdHPihEG2Ros1AHX0hgFRRtX59PcUY2QAqGaUsUQtmr5e1vEigvRZx4FFeDj8lHY_X-LYUvTZAJgyNU9PA/s320/Sk%C3%A6rmbillede%202023-06-14%20kl.%2016.06.46.png" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dzT-QsY8hvYLcGcUtu4nQliIEj2yLjouCGO5pLqF_NEYUjDky9WJZCckMRTxlb-RH71jFup4TGagmotVkxgBA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>De smager virkelig, virkelig godt. Lidt hen ad rå ærter direkte fra bælgen. Artiskokker har tilmed lidt ekstra bitterhed og umami. <div>Sorten er 'Serridslevgaard'.<br /><p></p></div>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-67667657184609191902023-06-14T19:43:00.005+02:002023-06-14T22:26:36.262+02:00Tørkeindeks 10<p>Hvad stiller man op, når haven løber ind i en tørkeperiode som den vi har nu? Ikke ret meget, men der er et par enkelte ting, ud over at vande, vi kan gøre for at hjælpe planterne igennem perioden. </p><p>Først og fremmest sørger vi for at jorden omkring planterne er dækket med noget til at holde på fugtigheden. Alt hvad haven kan byde på kan bruges. Græsafskær, kompost, mos, mv. (Vi har slået meget skvalderkål af for tiden). Afdækningen har også den fordel at det holder på co2 og tilfører gødning til bedet. Desuden slipper vi for at se alle de udtørrede jordoverflader. Vi synes at afdækningen har pyntet på haven.</p><p>Dernæst kan vi sørge for lidt skygge og læ. Her synes insektnettene at gøre en forskel. Nettene filtrerer noget af den værste solvarme, og mere stillestående luft hjælper også. Planterne synes at trives bedre med net, end uden. Vi har ikke net over det hele, kun der hvor der i forvejen behøves til beskyttelse mod insekter eller fugle, som over gulerødder, visse kål, over jordbær mod solsorte og over ærter med duer.</p><p>En ting mere. Hvor tit har vi ikke syntes at vores jord er alt for tung og besværlig at have med at gøre, i forhold til lettere jorde i mange andres haver. Men i denne tid priser vi os lykkelige for vores tunge fede muld, som holder så godt på fugtigheden. Der er nærmest intet ukrudt, og jordgangene er totalt rene. De føles som beton, når man går rundt i haven.</p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-82727804635644120212023-06-13T10:03:00.003+02:002023-09-22T18:42:06.269+02:00Frø af vinterportulak<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhuvBic62vpIZQUgFEMZYtTJheQv7hBHdEyLzyboivziZytCgx_QMjxwxHtVK6hv9LQDOzzRrgl0EwnslOr5VHlf8xjqfxkicq-e3DQ3fzHErZu__taBc3MTzhS-L9gKghF9D690H0VcgBMzoLo0geYkwCmrIqx2NxWy27n3RSFLUCZpQpLFV5ogVp4A5iP" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhuvBic62vpIZQUgFEMZYtTJheQv7hBHdEyLzyboivziZytCgx_QMjxwxHtVK6hv9LQDOzzRrgl0EwnslOr5VHlf8xjqfxkicq-e3DQ3fzHErZu__taBc3MTzhS-L9gKghF9D690H0VcgBMzoLo0geYkwCmrIqx2NxWy27n3RSFLUCZpQpLFV5ogVp4A5iP=w400-h300" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="background-color: white; text-align: left;">02.60-028 Vinterportulak </span><i style="background-color: white; text-align: left;">Claytonia perfoliata</i><span style="background-color: white; text-align: left;">. Enårig. 20-30 cm høj. Lille fordringsløs bladgrøntsag som kan høstes i det allertidligste forår. Selvsår kraftigt. Høst 2023. Dyrket siden 2009 fra Impecta. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="text-align: left;">De friskhøstede frø ligger nu på </span><a href="http://vildmedkoekkenhavefroe.blogspot.com" style="text-align: left;" target="_blank">frøbloggen Vildmedkøkkenhavefrø</a></div><p></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-5405769676848775382023-06-12T19:51:00.006+02:002023-09-16T00:11:43.391+02:00Frø af vårsalat, 'Verte de Cambrai'<div class="separator"><div style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgUwRJ0jrztFNUalYCOwrAfoZ5FmeqIvnEXtboo9U9WI4IaYckk-484ncgTG8VVI9fwxEy7cXwxR0SfCqK0hGvjMoJFm-1ypXCOtIpI9m_Ba3XJXyL6K_wOBDfwdIQUDGyhyEIQuf-lmUs6TRy5MKjE_bfshBRw4QYsSvHb1yxGFXQWG_gqH0UNy1tY7g=w400-h300" width="400" /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both;"></div></div><span style="text-align: center;"><span style="background-color: white; text-align: left;">02.50-031 </span><b style="background-color: white; text-align: left;">‘Verte de Cambrai’</b><span style="background-color: white; text-align: left;"> Vårsalat Valeriana locusta. Etårig. Lille grøn urt som står grøn og kan høstes en stor del af vinteren. Dejlig nøddeagtig smag. Kraftig selvsående. Høst 2023. Dyrket siden 2010 fra Franchi Sementi.</span>. </span><p></p><div>De friskhøstede frø ligger nu på <a href="http://vildmedkoekkenhavefroe.blogspot.com" target="_blank">frøbloggen Vildmedkøkkenhavefrø</a></div> Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-20323605708700423952023-06-10T13:59:00.000+02:002023-06-13T09:43:16.069+02:00Insektbestøvning for begyndere<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtKrH6-t7u4h37dIwqDmV0Ua6TS2meSa22-DhX5tuZtzALJP0DGrbJawhBV62tPpNvHNLMos81D6Ri7_9Yovqi4_s6sXrrYWrSWfSX8BfXLNkZKxNokKTcbi0C7e3KnYFD1kF8KMGmMMsctCiX_zcQw_njZ54b5XtABu3Lcun-k6JaR6gaCJeM-XjpKQ/s3024/IMG_8283.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="2189" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtKrH6-t7u4h37dIwqDmV0Ua6TS2meSa22-DhX5tuZtzALJP0DGrbJawhBV62tPpNvHNLMos81D6Ri7_9Yovqi4_s6sXrrYWrSWfSX8BfXLNkZKxNokKTcbi0C7e3KnYFD1kF8KMGmMMsctCiX_zcQw_njZ54b5XtABu3Lcun-k6JaR6gaCJeM-XjpKQ/w464-h640/IMG_8283.jpeg" width="464" /></a></div><br /> <p></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-66145145935534381312023-05-21T19:38:00.005+02:002023-06-23T16:43:42.849+02:00Kinesisk Mahogni i aftensol<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPopfiLmjuhfnASlWtqrUpfm7g4NABBR01hY8RRGbZ8Sis3eEl3ke5Iy_xNk70U-oJcrs9A8bMfZM_gE4ka1Eamuuc7t217qZJkZ_H9gykVPw1LMh00-g2EMQ4Phm3PpZxE5FQm9fhntxgQMyYL90R1NnPcJBZYN4FtSkbuuBUi5xksV9kaZH0vL6Mrw/s4032/IMG_8188.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPopfiLmjuhfnASlWtqrUpfm7g4NABBR01hY8RRGbZ8Sis3eEl3ke5Iy_xNk70U-oJcrs9A8bMfZM_gE4ka1Eamuuc7t217qZJkZ_H9gykVPw1LMh00-g2EMQ4Phm3PpZxE5FQm9fhntxgQMyYL90R1NnPcJBZYN4FtSkbuuBUi5xksV9kaZH0vL6Mrw/w480-h640/IMG_8188.jpeg" width="480" /></a></div><br /> <p></p>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6447333074157690888.post-16651256872132644182023-05-12T07:45:00.003+02:002023-05-30T21:26:06.237+02:00Morgenstund har guld i mund<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDHHnmWj_uq96BMcbOxtxquANXH49f1PHsXxWYWnno2WjjgrwLvbHvp_mg9_0qVAmVNuLRt9_cTRaIwjqnlpIn-x4gmWhxqbseZaL3ZUnEHo5Zq0XoeV5FbQU6jZe8DqfphoIns6GK_33oCP6yY1v_TeJjM0Fu_X-PAPza-yCy9DYSZedE5ZJwPB2mTA/s3264/IMG_8042.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3264" data-original-width="2448" height="445" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDHHnmWj_uq96BMcbOxtxquANXH49f1PHsXxWYWnno2WjjgrwLvbHvp_mg9_0qVAmVNuLRt9_cTRaIwjqnlpIn-x4gmWhxqbseZaL3ZUnEHo5Zq0XoeV5FbQU6jZe8DqfphoIns6GK_33oCP6yY1v_TeJjM0Fu_X-PAPza-yCy9DYSZedE5ZJwPB2mTA/w399-h445/IMG_8042.JPG" width="399" /></a></div><br /><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>Men der mangler lidt mundvand, så vi må vande flittigt. Desværre er 1200 liter regnvandstønder tomme nu, og vi er nødsaget til at bruge drikkevand fra vandværket. For at spare på de kostbare dråber, vander vi ikke med slange, kun med kande. Baljer, der er store nok til at den kan dyppes i det, fyldes med vand, mens der bliver vandet med kanden. Når arbejdet kan udføres 'trådløst', så går det hurtigt og føles som en leg. </div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIE7ePH4rY68Vqk0-ZsVcMBJRHPKoAioyOF2ArAV1NgJmXka7V8N_gnnF2JGqj4PJ2lQtJYixZwu9IMJDTEGRW4O78pDZJt1v0wLxmj_n0kSkyLBWKs8DxVLlpphyhcgretOLxrHQE2yPuNlUlTUr1masARAh3Rc60WTNk0JB559SquIjPAw3AyeOHfw/s3264/IMG_8022.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIE7ePH4rY68Vqk0-ZsVcMBJRHPKoAioyOF2ArAV1NgJmXka7V8N_gnnF2JGqj4PJ2lQtJYixZwu9IMJDTEGRW4O78pDZJt1v0wLxmj_n0kSkyLBWKs8DxVLlpphyhcgretOLxrHQE2yPuNlUlTUr1masARAh3Rc60WTNk0JB559SquIjPAw3AyeOHfw/w400-h300/IMG_8022.jpeg" width="400" /></a></div><div><br /><br /></div></div>Vild med havehttp://www.blogger.com/profile/14543514374110895352noreply@blogger.com1