Bubbelmust (vildjäst äppelmust)
-
*Kul att så många vill veta hur vi gör vår "bubbelmust"! *
Vildmust är ett varuskyddat namn så det använder jag inte längre, även om
jag inte säljer nåt ...
Fermenterade tomater
-
Röda snabbfermenterade tomater tycker jag är fantstiskt gott.Fermenteringen
tillför djup, en liten syrlighet och binder ihop smakerna, så den här röran
är ...
-
I år står auberginen i varmbäddslådan i drivhuset och blev inte utflyttad
förrän det var 15 grader generellt. Nu får vi se om den levererar.
Även i år stå...
Jostabær og stikkelsbær i glas
-
Nu er Jostabær og stikkelbær så store, at de er gode at fermentere. Jeg
bruger min metode “kyl i krukke”, for den er enkel, hurtig og giver det
bedste resu...
Vinterbroccoli og opbinding
-
Tomatplanterne på friland er ryddet og pælene fra tomatbedene har holdt
flyttedag over i bedet med rosenkål og bedet med vinterbroccoli, og alle de
høje kå...
Kål i kulden
-
Jeg har en del overvintrende kål i drivhus og friland – nogle som har været
dyrket i mange år, mens andre afprøves nu for første gang. Vinteren i år er
hår...
Time-Out - Odla är livet!
-
This post "Time-Out" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in
the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN - The Kitchen Garden -Le Jardin Potager - La
Huerta Jag...
3 kommentarer:
Så er der da noget ved at overvintre tomatplanten, når den kviterer med så tidlige tomater - håber de smagte lige skønt, som de ser ud :-)
Ja, man bliver da helt tomat-sulten :-)
Eksperimentet må da siges at være faldet heldigt ud. Kan godt forstå, at de blev indtaget med andagt.
Ha´en god aften
Birgitte
Send en kommentar