
Man vender lige ryggen til haven et øjeblik og når man vender tlbage igen, flyder det med meloner og alt muligt andet. Efter en meget vanskelig start med lav spireprocent og kulde efter udplantning, har melonerne virkelig fået al den varme de har haft brug for. Nu er det bare med at komme igang og bruge af overfloden

Man kan f.eks. spise melonsalat med balsamico

eller melon/pære/blommesalat

eller blendet melon med et lille mynteblad

Det skal lige siges at de ikke smager lige godt allesammen og man skal ikke begynde at sammenligne med købemeloner. De bedste af dem har en god, ikke særlig sød netmelonsmag. Det er dem som jeg tager frø af og fører videre i håb om at fremelske en linie som er lidt mere smagsmæssigt stabil.
The melons.
Right now we have a lot of melons. They don’t taste good all of them, but I take seeds from the best..





































