7. dec. 2012

Glaskins Perpetual

Have-Rabarber er en af forårets første grønsager. Vi plejer at opfatte den som en frugt fordi den især, men ikke kun, bliver brugt i det søde køkken. Rabarbers frugt er det som vi i almindelig tale ville kalde dens frø. Hvis man passer sine planter med henblik på at give stort udbytte, skærer man blomsterstænglerne ned og man ser således aldrig frugtstandene.
Mine rabarber er af sorten Glaskins Perpetual, en kulturarvssort som angiveligt har lavere indhold af oxalsyre end andre sorter.

Glaskins Perpetual

Rhubarb, a herbaceous perennial.


2 kommentarer:

Katinka Raabymagle sagde ...

Ingen sommer uden rabarber!!! Elsker dens smag, de enorme blade og de smukke stængler. Bruger den både i krukke og i staudebed og elsker den frodighed og nytte den bidrager med....åh hvor jeg glæder mig til de igen bliver rabarbertid:0)
Mange hilsner fra
Katinka

Tine Uldall Vogt sagde ...

Sikke en fin blog du har.
Ja rabarber er skønne. Ingen have uden rabarber.. Jeg har den de kalder jordbærrabarber. Smager himmelsk :o)

Ja vi har bestemt noget at glæde os til, når det igen lysner og tingene i haven begynder at gro

God søndag

Tine U. Vogt
www.haveglaeder.blogspot.dk