26. feb. 2021

Christiansø persille

Christiansø persille er en anden plante som vokser helt uanfægtet videre efter frostvejret.

Det er en havepersille som gror forvildet og tilsyneladende helt naturaliseret på Christiansø. Herfra er frøene indsamlet af en frøsamler og siden har den spredt sig i foreningen. Den passer 100 % sig selv her i haven og er grøn det meste af året. Der kan være en periode sidst på sommeren hvor den er gået i frø og nye planter endnu ikke er begyndt at spire hvor der ikke er friske blade tilgængelige. Men ellers.


Ligner en krydsning mellem kruset og glatbladet persille. Som man måske kan fornemme er planterne meget store og kraftige og kan bruges nærmest som grøntsag fremfor krydderurt.



2 kommentarer:

Kirsten Hedegaard sagde ...

Meget flot, og så på denne tid af året!

Vild med have sagde ...

Hej Kirsten. Tak for din kommentar.
Christiansø persille er en fantastisk grøntsag. Frøsamlerne har også en Frederiksø persille. Mon ikke det er samme persille der er tale om.