Koriander, Confetti

Så forsvandt sneen fra haven og jeg må ud at se på skaderne. 

Foreløbig kan jeg se at koriander, Confetti, har det fortrinligt. Jeg har læst i en beskrivelse af planten, at den kan dyrkes indendørs hele året. Den kan så sandelig også dyrkes udendørs hele året. Den vokser i fridrift her hos mig. 

Løvet er meget fliget, ligner næsten dild eller gulerod (faktisk troede jeg i et stykke tid, indtil jeg fik smagt på den, at det var selvsåede gulerødder). Smagen er friskere, sødere mere citrusagtig end andre koriander-sorter.

Jorden er stadig frossen ellers kunne jeg havde gravet rødderne med op. De kan spises og er en særlig delikatesse. Hvis man altså kan lide koriander.