Som forsøg gravede jeg nogle cikorierødder op efter høst, plantede dem i spande og gav dem en hætte af sort plastik. Der var en enkelt pælerod og ellers trævlerødder. Til trods for at det ikke var de rigtige sorter virker det. Venstre spand (har været opbevaret ved 15-18 gr) var klar for en uge siden og skulle have været høstet. Nu er de begyndt at rådne. Højre spand (opbevaret ved 0-5 gr) var den mest vellykkede og leverede et fint lille tilskud til salatskålen nu hvor alle blade i haven er frosne.
Til den kommende vækstsæson vil jeg vælge en ægte julesalat, for det er så let at forlænge bladhøsten på denne måde.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar