Vi har også høstet hvidløg

Hvad antal angår kan jeg slet ikke hamle op med Mettes Have.
Men jeg er meget godt tilfreds. Her skulle være både til nye sætteløg og årets forbrug i køkkenet. Øvelsen til efteråret bliver at skære ned på antallet af sorter. Jeg sat et mål på tre. Altså skære ned med tre, ikke til tre.
Det man skal lægge mærke til på fotoet er den fine katost som vokser op ad væggen hvor hvidløgene hænger.

Denne sommers positive overraskelse var disse fine løg af sorten Messidor. Helt fine og lydefri, helt uden antydning af skimmel som vi ellers har rigeligt af.

Garlic harvest.

Enough for both putting and eating.