 |
| Radicchio er lykkedes over al forventning i år og de holder sig ovenikøbet godt. Der er flere end vi kan nå at spise som salat, men heldigvis kan de også tilberedes. |
 |
| Løg, fintsnittet radicchio (læg dem gerne i koldt vand en halv times tid inden de skal bruges), olivenolie og lidt persille til drys. |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar