I vores have får brombærrene lov til at passe sig selv. De er klatret højt op i hylden, så jeg må op på en stige, hvis jeg vil plukke de store flotte bær øverst oppe.
Brombær er, som andre bær, smækfulde af antioxydanter. De er supersunde og en håndfuld om dagen gør underværker for helbredet, siger eksperterne. Man kan lave desserter, is, kager, syltetøj med brombær. Men jeg har altid foretrukket dem netop sådan, håndfuldevis direkte fra busken, eller ovenpå den daglige frugtsalat.
Dog, mit samle-forråd-gen er temmelig stærkt, så hvem ved? En dag står der måske alligevel nogle glas brombærsyltetøj i skabet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar