Jeg har været ude for at samle sammen til pasta e fagioli.
En sjat god olivenolie på og aftensmaden er klar.
Opskrift: Antonio Carluccio: Carluccios italienske køkken.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på økologi og bæredygtighed.
Mest læste indlæg
-
Det er virkelig en speciel oplevelse at grave de her kartofler op. Først troede jeg at der slet ingen var. De går fuldstændig i et med jorde... -
Christiansø persille er en anden plante som vokser helt uanfægtet videre efter frostvejret. Det er en havepersille som gror forvildet og til... -
Der findes flere invasive arter her i haven men den absolut mest irriterende lige nu er Almindelig firling (Sagina procumbens). Den starte... -
Det er knap en måned siden at de to squashplanter blev sat på komposten og de er vokset utroligt hurtigt. Jeg begyndte at høste for et par d... -
Forstvejr er afgjort ikke godt for vores helårskøkkenhave. Alle planter krøller sig sammen, trykker sig, ser ikke ud af noget som helst. Dog...
Blogliste
-
-
Buskar och träd - Det är så härligt att se allt som vill börja blomma och ge frukt och bär. Mest nyfiken är jag nog på persikorna. Trädspaljén tar sig och nu har krusbären f...
1 måned siden -
Invasiva lövplattmasken Obama nungara - Så var det dags igen att lära sig en art som inte hör hemma i Sverige, nämligen lövplattmasken med det olyckliga namnet Obama nungata. Obama betyder blad/l...2 måneder siden
-
Nixtamalisering og masser af plantemad - Nu blev det tid af forsøge nixtamalisering. Det er en gammel metode, hvor tørrede majs behandles med løvtræsaske, læsket kalk eller andet stærkt basisk. L...5 måneder siden
-
Tour de Tomat - Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber - Er I klar til årets tomatevaluering? Så tjek ind her til Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber og se, hvem der når podiet i år; hvem bliver udtaget til ...8 måneder siden
4 kommentarer:
Jeg har plantet borlotti bønner for første gang, og nu er de jo begyndt at titte frem :)
Men hvor lang tid skal de koge?
og ved du hvad næringsindholdet er? er det det samme som i den tørrede (og opblødte ;) ) version?
Hej Anna. Det er tidligt du har bønner i borlottierne. Du kan se at mit indlæg er skrevet 19. august.
De skal koge ca 30 minutter når de er friske. Jeg ved ikke hvad næringsindholdet er, men mon ikke det er nogenlunde det samme som i de tørrede?
De er stadig ikke helt klar til høst, men om en lille uges tid, tror jeg at føste hold kan spises :)
og tak :)
Du kan glæde dig. Det er meget lækkert.
Send en kommentar