Jeg har været ude for at samle sammen til pasta e fagioli.
En sjat god olivenolie på og aftensmaden er klar.
Opskrift: Antonio Carluccio: Carluccios italienske køkken.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på økologi og bæredygtighed.
Mest læste indlæg
-
En flerårig blomkål, lyder det ikke godt? Det er nok nærmere en broccoli for den laver små skud ligesom en vinterbroccoli. De er dog ... -
De seneste år har jeg sået de samme fire stangbønner Det er øverst fra venstre og med uret Golden of Bacao , voksbønne med lange flade bæl... -
Vi er begyndt at dele ud af vores frø og tilovers-planter via en gratisbod ud til vejen. Det viser sig at være en succes. Der forsvinder nog... -
I denne sommer har jeg haft flere lidt større frøavlsprojekter, som startede allerede sidste år. Hovedsagelig rødder, som er to-årige og d...
Blogliste
-
Olika projekt med träd och buskar - Klipper på och tränar på hur man ska spaljera träd. Ska bli spännande att se vad som tittar upp i den här rabatten i år. Lite projekt med att zonknäcka bo...
1 uge siden -
Gös med tomater och broccoli - Årets första tomater låter vänta på sig ett par månader till, men jag har kvar av långlagrinstomaten Long Keeping Cherry som jag med åren lärt mig lägga up...1 uge siden
-
-
Nixtamalisering og masser af plantemad - Nu blev det tid af forsøge nixtamalisering. Det er en gammel metode, hvor tørrede majs behandles med løvtræsaske, læsket kalk eller andet stærkt basisk. L...2 måneder siden
-
Tour de Tomat - Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber - Er I klar til årets tomatevaluering? Så tjek ind her til Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber og se, hvem der når podiet i år; hvem bliver udtaget til ...6 måneder siden
4 kommentarer:
Jeg har plantet borlotti bønner for første gang, og nu er de jo begyndt at titte frem :)
Men hvor lang tid skal de koge?
og ved du hvad næringsindholdet er? er det det samme som i den tørrede (og opblødte ;) ) version?
Hej Anna. Det er tidligt du har bønner i borlottierne. Du kan se at mit indlæg er skrevet 19. august.
De skal koge ca 30 minutter når de er friske. Jeg ved ikke hvad næringsindholdet er, men mon ikke det er nogenlunde det samme som i de tørrede?
De er stadig ikke helt klar til høst, men om en lille uges tid, tror jeg at føste hold kan spises :)
og tak :)
Du kan glæde dig. Det er meget lækkert.
Send en kommentar