27. apr. 2012

Burpless tasty green F1, afhybridisering

Denne agurk var en virkelig aha-oplevelse sidste sommer. Den klarede sig superfint på friland og høsten var fuldt på højde med den fra drivhus, både hvad angår mængde og smag. Hvis der var hegn eller høje planter i nærheden, klatrede den, ellers løb den hen ad jorden. Selvom vi kom for sent og agurkerne var blevet meget tykke, var de stadig lækre, de skulle bare skrælles og kernerne tages ud. For sjov vil jeg eksperimentere lidt med nogen af kernerne. Jeg vil så dem, sørge for at holde afstand til de nyindkøbte F1‘ere og se hvad jeg får ud af det. Måske bliver planterne og frugterne så dårlige, at der ikke er grund til at gå videre. Måske kommer der noget acceptabelt ud af det som jeg kan arbejde videre med.

Burpless tasty green F1

This cucumber is perfect for an outdoor crop. I’ll try to dehybridize it.

26. apr. 2012

Intet er så godt at det ikke er skidt for noget

Eller er det omvendt? Den ene dag er haven tør og jeg kan slet ikke forestille mig at der skulle være problemer af nogen art. Der er ikke en snegl i syne nogen steder. Den næste dag strømmer de pludselig frem fra alle sider. Så gik den vilde sneglejagt og jeg glemte alt om rabarberblomster som skulle skæres ned. Når det er sagt, så er det er virkelig skønt med regnvejret. Ærter, kartofler og asparges spirer og hele køkkenhaven vågner op til dåd.

Nothing is so good that it's not bad for something

With rain come snails.

22. apr. 2012

Krukkehaven


Jeg har en lille have i plastikspande.
Der er kartofler, linzer
gulerødder, sugarsnax og nantes 2
radisser, candela di fuoco og
bladselleri, red giant.
Håber på at få lidt tidlige afgrøder før der kommer rigtig gang i den store have.

A little garden in pots

I hope to get some early vegetables.

15. apr. 2012

Frøavl, gulerod


Gulerod er to-årig. Så det gælder om at få den helskindet gennem vinteren, hvorefter man sætter den påny, den blomstrer og sætter frø.
Men jeg fik ikke gravet alle mine op i efteråret og her under forårsklargøringen opdagede jeg pludselig en lille række gulerødder som havde overlevet. Det må altså være særlig hårdfør sort. Det drejer sig om Chantenay fra Franchi Sementi indkøbt hos Gourmetgarage.
På den måde er jeg hjulpet igang med noget som ellers er lidt besværligt.
Derudover er gulerod fremmedbestøver, så man må ikke have andre blomstrende gulerødder i nærheden. Det skulle man jo tro var nemt, men her ude på landet vokser der vilde gulerødder overalt i grøftekanterne. Der er ca 1 km til landevejen, netop den anbefalede afstand, hvor jeg ser dem hvert år i juli. De står så smukt med blomsterstandene som gopler i havet. Denne sommer kommer de altså også til at blomstre her i haven.




Seedsaving, carots

This carot has survived the winter and now I’m going to take seeds.

13. apr. 2012

En ny kartoffel


Kille Enna har skrevet en dejlig bog om kartofler. Hun har fået 32 gamle nordiske sorter fra NordGen, dyrket, prøvesmagt og beskrevet dem.
Den kartoffel som efter min mening lyder mest spændende er Sort fra Aukrust som hun beskriver således:
Enormt cremet og fyldig smag. Sødme, let hasselnød, lidt æble og charmerende bitterhed gør det hele til en særlig smagsoplevelse. Meget udsøgt og delikat. Alle smagene virker nærmest perfekt doseret og så er den faste konsistens i en liga for sig.
Den måtte jeg bare have. I dag fik jeg så en lille bitte pakke fra NordGen. Det varede lidt inden det gik op for mig, at de havde sendt en anden kartoffel, nemlig Blå Mandel.
Lidt ærgerligt, men den skal selvfølgelig afprøves.



A new potato

I have got this potato from NordGen, the nordic genbank.

9. apr. 2012

Jeg leger med mine frø



Eftersom vi lige er sat på stand by, igen, leger jeg med mine frø indendørs. Ordner og lægger i bunker, finder dem frem som jeg skal bruge snart. Jeg studerer
>såkalenderen igen og igen. På torsdag og fredag er det frugt/frø-dag og ærterne kan sås. Jeg må endelig huske at lægge dem i blød aftenen inden.


I take care of my seeds

Because the weather is too bad I have to do some “indoor gardening”.

8. apr. 2012

April ifølge Karel Capek


"April er foruden spiringens tillige udplantningens måned. Med begejstring, ja med vild begejstring og utålmodighed har man hos sin gartner bestilt de planter man ikke længere kan leve foruden; man har lovet alle sine venner at komme hen og hente aflæggere hos dem; aldrig - siger jeg Dem - kan en havedyrker få nok. Og en skønne dag har da ca. 170 planter sat hinanden stævne derhjemme, og vil i jorden; I det øjeblik ser man sig om i sin have og konstaterer med sønderknusende sikkerhed, at der ikke er en ledig plet."
Lyder det ikke ret bekendt?
Der er også et sjovt afsnit om hvordan en havedyrker ville se ud hvis han var opstået gennem naturlig udvikling. Det er det som billedet illustrerer.

April according to Karel Capek

Capeks drawing this month shows what a man might look like if he had developed through evolution.

1. apr. 2012

Himlen set fra haven


Så regner det og så skinner solen.

The sky seen from the garden

It's raining and then the sun shines.