Salatsæsonen er længere end man umiddelbart tror. Lige nu byder haven på salatplanter i mange forskellige stadier. De store planter her er sået ca 1. august (det kan virkelig anbefales at starte en ny så-bølge på det tidspunkt) og var egentlig beregnet på at overvintre.
Men de er simpelthen vokset så hurtigt at vi høster dem allerede nu.
Her er et hold salat som har sået sig selv i havegangen sidst på sommeren. De er snart spiseklare. Atter andre bittesmå planter finder jeg rundt omkring i haven. De bliver så flyttet til et blivende bed, eller hvis de er sarte, pottet op og sat i drivhus. Joh, der er stadig travlhed derude.
Super fin idé med salat hele året. Jeg tror, at jeg vil prøve at have dem i små potter - det er måske lidt bøvlet, men helt sikkert smukt. Tak for ideen! Kh Mathias
Lyder som en god idé. Der giver selvfølgelig lidt mere arbejde (læs: fornøjelse) med dem, På den anden side kan man flytte dem rundt ligesom det passer sig.
Frukt och bär
-
Borta på bärstigen tuffar det på. Här är det en del förändringar. Buskarna
med svarta vinbär som flyttades hit i höstas hänger med.
En nykomling här är ...
Invasiva lövplattmasken Obama nungara
-
Så var det dags igen att lära sig en art som inte hör hemma i Sverige,
nämligen lövplattmasken med det olyckliga namnet Obama nungata. Obama
betyder blad/l...
Nixtamalisering og masser af plantemad
-
Nu blev det tid af forsøge nixtamalisering. Det er en gammel metode, hvor
tørrede majs behandles med løvtræsaske, læsket kalk eller andet stærkt
basisk. L...
Vinterbroccoli og opbinding
-
Tomatplanterne på friland er ryddet og pælene fra tomatbedene har holdt
flyttedag over i bedet med rosenkål og bedet med vinterbroccoli, og alle de
høje kå...
Kål i kulden
-
Jeg har en del overvintrende kål i drivhus og friland – nogle som har været
dyrket i mange år, mens andre afprøves nu for første gang. Vinteren i år er
hår...
Time-Out - Odla är livet!
-
This post "Time-Out" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in
the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN - The Kitchen Garden -Le Jardin Potager - La
Huerta Jag...
2 kommentarer:
Super fin idé med salat hele året. Jeg tror, at jeg vil prøve at have dem i små potter - det er måske lidt bøvlet, men helt sikkert smukt. Tak for ideen!
Kh Mathias
Lyder som en god idé. Der giver selvfølgelig lidt mere arbejde (læs: fornøjelse) med dem, På den anden side kan man flytte dem rundt ligesom det passer sig.
Send en kommentar