12. aug. 2014

Tomater til morgenmad

Prøv noget nyt og start dagen med en skøn tomatsalat. Det er i hvert fald oplagt hvis man har lige nu har et drivhus som bugner med frugter.
Nyplukkede, drysset med flagesalt og dryppet med lidt god økologisk olivenolie. Skøn sommermad. 


2 kommentarer:

Og Dermed Basta sagde ...

Jeg kan altid spise tomater, men desværre er kapilærkasserne i vores drivhus blevet utætte og kunne ikke holde til en ferie, så vi har ikke nogen selvdyrkede tomater i år.

Birgitte Sværke Pedersen sagde ...

Uhhh, det lyder dejligt. Tomat er vel også strengt taget en frugt. Sådan rent biologisk. Og en frisk frugtsalat fra morgenstunden er ikke at kimse af.

/Birgitte