Tre ting jeg kan lide i haven

Det er spændende at prøve nye afgrøder. Både nye arter men også nye sorter. I år har jeg f.eks. sået rodcikorie ‘Chiavary’ (foto). De er temmelig bitre så der skal nok arbejdes lidt i køkkenet for at lære dem at kende.

Den daglige tur rundt i haven hvad enten det nu er for at samle ind til måltider eller blot for at nyde og se hvad der er sket siden i går.

Håndlugning, det er bare sagen. Jord under neglene i bogstaveligste forstand og føling med tilværelsen. Både planternes og min egen. Ekstra bonus når man er i øjenhøjde, er alle de små selvsåede, som man ellers ville have hakket brutalt over med hakkejernet. Jeg har ikke lige et foto med eksempel, men her er helt nyspirede ramsløg fra i foråret.