Smart spiretest

Mit første forsøg med at tage frø af rosenkål. Sorten er 'Jåtunsalgets Rosenkål' som stammer fra den norske genbank og som jeg har fået via en frøsamlerven. Det er snart en del år siden og jeg tænkte at det var på tide at forny frøene.
Her har jeg plantet 20 planter tæt sammen efter at vi er færdige med at spise de lækre kålskud.

I løbet af kort tid stod de i fuld blomst.

Siden blev de hængt til tørre. Det glemte jeg at fotografere.

Det er nu et stykke tid siden at frøene er høstet og pakket ned. Under det sted hvor de havde hængt, voksede der de frodigste kålskud frem. De skulle selvfølgelig ikke gå til spilde og vi wokkede dem med hvidløg, ingefær og chili.