Jeg har lige siddet og set efter farvede orientalske bladgrønsager. Osaka Purple var en af dem, jeg stødte på. Den ser mere grøn ud end de produktbilleder, jeg har set. hvor megen lilla farve har den, når man ser på planterne ovenfra. Jeg har nogle lille pak choi og tat soi i år - de er kun lille på oversiden af billedet. Det pynter med lilla blade i salaten.
Hvor stærk er den sammenlignet med andre senneper?
Jeg kan godt se at den ser ret grøn ud på fotoet. Jeg har ledt men kan ikke finde andre fotos. Jeg mener at den har noget lilla på bladene. Men det kan være at det lilla er blevet mindre fremtrædende, eftersom jeg selv har frøformeret den i en del år. Jeg har ikke andre senneper så jeg har ikke noget at sammenligne med. Jeg synes at den er noget stærk, men det afhænger jo af hvad man er vant til, og vi spiser den udelukkende tilberedt.
Frukt och bär
-
Borta på bärstigen tuffar det på. Här är det en del förändringar. Buskarna
med svarta vinbär som flyttades hit i höstas hänger med.
En nykomling här är ...
Invasiva lövplattmasken Obama nungara
-
Så var det dags igen att lära sig en art som inte hör hemma i Sverige,
nämligen lövplattmasken med det olyckliga namnet Obama nungata. Obama
betyder blad/l...
Nixtamalisering og masser af plantemad
-
Nu blev det tid af forsøge nixtamalisering. Det er en gammel metode, hvor
tørrede majs behandles med løvtræsaske, læsket kalk eller andet stærkt
basisk. L...
Vinterbroccoli og opbinding
-
Tomatplanterne på friland er ryddet og pælene fra tomatbedene har holdt
flyttedag over i bedet med rosenkål og bedet med vinterbroccoli, og alle de
høje kå...
Kål i kulden
-
Jeg har en del overvintrende kål i drivhus og friland – nogle som har været
dyrket i mange år, mens andre afprøves nu for første gang. Vinteren i år er
hår...
Time-Out - Odla är livet!
-
This post "Time-Out" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in
the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN - The Kitchen Garden -Le Jardin Potager - La
Huerta Jag...
3 kommentarer:
flot.. flot efter årstidens betragtning :)
Jeg har lige siddet og set efter farvede orientalske bladgrønsager. Osaka Purple var en af dem, jeg stødte på. Den ser mere grøn ud end de produktbilleder, jeg har set. hvor megen lilla farve har den, når man ser på planterne ovenfra. Jeg har nogle lille pak choi og tat soi i år - de er kun lille på oversiden af billedet. Det pynter med lilla blade i salaten.
Hvor stærk er den sammenlignet med andre senneper?
Jeg kan godt se at den ser ret grøn ud på fotoet. Jeg har ledt men kan ikke finde andre fotos. Jeg mener at den har noget lilla på bladene. Men det kan være at det lilla er blevet mindre fremtrædende, eftersom jeg selv har frøformeret den i en del år.
Jeg har ikke andre senneper så jeg har ikke noget at sammenligne med. Jeg synes at den er noget stærk, men det afhænger jo af hvad man er vant til, og vi spiser den udelukkende tilberedt.
Send en kommentar