Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på at jorden lever.
Mest læste indlæg
-
Sidste år overvintrede mine duftgeranier i et koldt men frostfrit udhus med det resultat at antallet blev stærkt beskåret. I år prøver jeg m... -
Jeg høstede et spidskål i starten af sommeren og lod stokken stå. Nu har den dannet endnu et hoved. Ikke helt så tæt som det første men stad... -
Hvis man har været forudseende og sået i juni måned, har man dejlige sprøde cikorier lige nu. Cikorier er en af de grøntsager det virkelig k...
-
Denne gang en svensk bog fra 1961. Den handler om alt indenfor afbrænding af havebål, (undtagen slukning. Nået hertil ... -
Jeg tager chancen og sætter to squashplanter på kompostbunken selvom der er en tæt trafik af alle mulige slags snegle hele natten og noget a...
Blogliste
-
Bubbelmust (vildjäst äppelmust) - *Kul att så många vill veta hur vi gör vår "bubbelmust"! * Vildmust är ett varuskyddat namn så det använder jag inte längre, även om jag inte säljer nåt ...
1 uge siden -
Fermenterade tomater - Röda snabbfermenterade tomater tycker jag är fantstiskt gott.Fermenteringen tillför djup, en liten syrlighet och binder ihop smakerna, så den här röran är ...5 uger siden
-
-
Jostabær og stikkelsbær i glas - Nu er Jostabær og stikkelbær så store, at de er gode at fermentere. Jeg bruger min metode “kyl i krukke”, for den er enkel, hurtig og giver det bedste resu...3 måneder siden
-
Tour de Tomat - Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber - Er I klar til årets tomatevaluering? Så tjek ind her til Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber og se, hvem der når podiet i år; hvem bliver udtaget til ...2 år siden
3 kommentarer:
flot.. flot efter årstidens betragtning :)
Jeg har lige siddet og set efter farvede orientalske bladgrønsager. Osaka Purple var en af dem, jeg stødte på. Den ser mere grøn ud end de produktbilleder, jeg har set. hvor megen lilla farve har den, når man ser på planterne ovenfra. Jeg har nogle lille pak choi og tat soi i år - de er kun lille på oversiden af billedet. Det pynter med lilla blade i salaten.
Hvor stærk er den sammenlignet med andre senneper?
Jeg kan godt se at den ser ret grøn ud på fotoet. Jeg har ledt men kan ikke finde andre fotos. Jeg mener at den har noget lilla på bladene. Men det kan være at det lilla er blevet mindre fremtrædende, eftersom jeg selv har frøformeret den i en del år.
Jeg har ikke andre senneper så jeg har ikke noget at sammenligne med. Jeg synes at den er noget stærk, men det afhænger jo af hvad man er vant til, og vi spiser den udelukkende tilberedt.
Send en kommentar