 |
| Rødbederne er selvsåede, sorten er 'Mammoth red mangel'. Bladene står stadig fine og friske til forskel fra de rødbeder jeg har sået. Her er bladene ved at være godt skimlede. |
 |
Rødbedeblade er blødere end hvidkålsblade, så de behøver ikke at koges først. Det gør hele processen lidt nemmere.
Indeni dolmerne er der linser, revne rødbeder, valnødder, chili, hvidløg. Hvis man er lidt forsigtig under stegningen behøver man ikke binde snor om. Det ser dekorativt ud med de røde strenge.
|
Ingen kommentarer:
Send en kommentar