Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på at jorden lever.
Mest læste indlæg
-
Hvis man har været forudseende og sået i juni måned, har man dejlige sprøde cikorier lige nu. Cikorier er en af de grøntsager det virkelig k...
-
Jeg høstede et spidskål i starten af sommeren og lod stokken stå. Nu har den dannet endnu et hoved. Ikke helt så tæt som det første men stad... -
Det lader ikke til at vi kommer på havearbejde foreløbig. Vi må nøjes med at pusle om de indendørs planter. Jeg er næsten sikker på at rosma... -
Sidste år overvintrede mine duftgeranier i et koldt men frostfrit udhus med det resultat at antallet blev stærkt beskåret. I år prøver jeg m... -
Vender vi foråret på hovedet? Når det grønne endelig er vendt tilbage, så skal det straks slås ned. Det er allerede mange dage siden at støj...
Blogliste
-
Bubbelmust (vildjäst äppelmust) - *Kul att så många vill veta hur vi gör vår "bubbelmust"! * Vildmust är ett varuskyddat namn så det använder jag inte längre, även om jag inte säljer nåt ...
2 uger siden -
Fermenterade tomater - Röda snabbfermenterade tomater tycker jag är fantstiskt gott.Fermenteringen tillför djup, en liten syrlighet och binder ihop smakerna, så den här röran är ...5 uger siden
-
-
Jostabær og stikkelsbær i glas - Nu er Jostabær og stikkelbær så store, at de er gode at fermentere. Jeg bruger min metode “kyl i krukke”, for den er enkel, hurtig og giver det bedste resu...4 måneder siden
-
Tour de Tomat - Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber - Er I klar til årets tomatevaluering? Så tjek ind her til Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber og se, hvem der når podiet i år; hvem bliver udtaget til ...2 år siden
