31. mar. 2023

Asparges i marts!













Grøn asparges, ukendt sort
, fået af vores naboer for mange år siden.

Vi kunne næsten ikke tro det. Her sidst i marts. De første grønne asparges var allerede skudt op og trykkede nu på det klare plastik som vi havde lagt ud i begyndelsen af måneden. Mere skal der åbenbart ikke til for at fremskynde høsten af denne lækre og årets allerførste afgrøde. Vi har lagt klar plast ud i mange år  - det samme stykke- men det er vist første gang at aspargesene er kommet så tidligt - på trods af al den kulde og regn i dette forår.


Ingen kommentarer: