Urter og frugt i sneen

Trods rigtig vinter med frost og sne, kan haven alligevel byde på lidt frisk grønt.

Rosenkål og grønkål, i den mørkerøde udgave. Pak Choy, vårsalat og enkelte mælkebøtter fra drivhuset.

Ikke meget, men særdeles kærkomment, når man nu prøver at leve lidt sundt.

Solsortene er meget glade for de æbler vi lægger til dem.
De har brug for energi, så de snart kan synge foråret i møde.