Havesalat om efteråret

Sidste vinter da jeg skulle købe nye frø til 26-sæsonen, faldt jeg over denne salat, som angiveligt kunne overvintre. Det lød jo spændende så den måtte jeg have. Muligvis har jeg sået den lidt for tidligt. Den er allerede meget stor og høstklar, så jeg tvivler på at den kan overvintre i den størrelse. Vi begynder derfor at høste af den nu. Det er jo skønt at have havesalat på denne årstid til afveksling for cikorierne. Den er virkelig skøn med store buklede blade med sprød midterribbe. Stokken er helt aspargessalat-agtig. Lactuga sativa 'Nansen' er navnet. Det kunne være fint hvis et par enkelte planter overlever så jeg kan høste frø til næste år.