29. nov. 2015

Utroligt men sandt

Inspireret af en udsendelse fra Grækenland hvor de plukker mælkebøtter i store bundter, koger dem og spiser dem med olie og citron, har jeg været ude og grave udvalgte mælkebøtter op og plantet dem i et særligt bed. Altså normalt behøver jeg bare at tage to skridt, (nå, ok så ti skridt) fra min hoveddør for at finde dem. Men måske bliver de særlig store og flotte når de står her uden konkurrence fra græs og andet. Måske kan jeg eksperimentere med at blege dem til foråret.

Mælkebøttefrø (dog uden sortsbetegnelse) kan købes. Jeg forstår det ikke helt, mælkebøtter kan man da finde allevegne. I Danmark findes der ca 400 arter. De formerer sig uden befrugtning så de krydser sig ikke.


2 kommentarer:

Anette Nielsen sagde ...

Jeg er også leveringsdygtig i mælkebøtte frø, anede ikke de kunne købes! Dem du har plantet ligner lidt rucola i en lidt større udgave. Er vokset op med en far der købte og drak mælkebøttesaft, for udrensningens skyld. Her er de blot hittet for sjov, og fordi de er så udbredte.
Held og lykke med dit projekt!

Vild med have sagde ...


Ja, faktisk ligner de lidt rucola. Man vil nok kunne se forskel når de vokser til.
De der store kartoner med mælkebøttesaft har jeg overvejet, men hver gang synes jeg alligevel at det er for specielt.