Frost, sol og hvidkål.

I dag har jeg været ude at nyde solen og fotografere den blå himmel. Jeg bliver i godt humør. Egentlig havde jeg forberedt en klagesang over mine frosne rødbeder, men i stedet bliver det til en jubelsang over det bundfrosne hvidkålshoved som jeg tog ind i går. Det fejler nemlig ingenting. Er absolut højeste kvalitet.


Jeg smør/olie-dampede det og hældte sig en lille smule af min fineste balsamico på. Til sådan en luksusret skal der ikke spares.