Kål, det er noget den hedder, ikke noget den er. Som man kan se af navnet er den ikke i familie med brassica. Den vokser vildt langs vore strande, sjælden i Jylland, temmelig almindelig i øvrige Danmark. I haven hører den blandt de allertidligste afgrøder, lidt tidligere end asparges. I naturen vokser den i let sandet jord, men den trives også udmærket i tungere lerjord. Når man kan se den begynder at skyde om foråret, dækker man den med f.eks. en omvendt krukke for at blege skuddene. Det plejer at være signal til myrer, snegle og lignende om at samles og hygge sig i mørket. I år var de meget fine og rene. Jeg måtte kun fjerne et par enkelte (små, søde med hus) snegle.
Lily white
Ingen kommentarer:
Send en kommentar