Zuckerhut
You can harvest in the middle of the winter.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på at jorden lever.
Mest læste indlæg
-
Sidste år overvintrede mine duftgeranier i et koldt men frostfrit udhus med det resultat at antallet blev stærkt beskåret. I år prøver jeg m... -
Jeg høstede et spidskål i starten af sommeren og lod stokken stå. Nu har den dannet endnu et hoved. Ikke helt så tæt som det første men stad... -
Hvis man har været forudseende og sået i juni måned, har man dejlige sprøde cikorier lige nu. Cikorier er en af de grøntsager det virkelig k...
-
Igen i april er det rosenkålen som leverer til aftensmaden. Det er nemlig nu den skyder og skuddene skal tages inden de går ... -
Nu bliver der brug for mine neg. Jeg har forsøgt mig med to slags havre i haven i år. Den ene slags udelukkende med henblik på fuglefodring....
Blogliste
-
Bubbelmust (vildjäst äppelmust) - *Kul att så många vill veta hur vi gör vår "bubbelmust"! * Vildmust är ett varuskyddat namn så det använder jag inte längre, även om jag inte säljer nåt ...
1 uge siden -
Fermenterade tomater - Röda snabbfermenterade tomater tycker jag är fantstiskt gott.Fermenteringen tillför djup, en liten syrlighet och binder ihop smakerna, så den här röran är ...5 uger siden
-
-
Jostabær og stikkelsbær i glas - Nu er Jostabær og stikkelbær så store, at de er gode at fermentere. Jeg bruger min metode “kyl i krukke”, for den er enkel, hurtig og giver det bedste resu...4 måneder siden
-
Tour de Tomat - Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber - Er I klar til årets tomatevaluering? Så tjek ind her til Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber og se, hvem der når podiet i år; hvem bliver udtaget til ...2 år siden
2 kommentarer:
Jamen, så må den jo på 2013 listen. Kiggede lige til min Winter Density og den klarer det også helt fint, så i morgen skal vi have salat oven på al den fede julemad! Efter at have vendt haven vil jeg give dig ret. Der er basis for lidt udeliv de kommende dage, men nu står den på det store julebord.
Ja, Zuckerhut er fantastisk. Den har jeg hvert år i haven :-)
Send en kommentar