 |
| Enkelte stolte kavalerer måtte lade livet for at give plads til majsene. |
 |
| Hvor meget jeg end holder øje med squash-planterne er der altid nogen som bliver for store. Her har de fået lov til at stå lidt til pynt, men de ender nok på komposten. |
 |
| Her er mad til mange dage. |
 |
| Stigen rykker frem og tilbage foran brombærhegnet. Inden den flytter hen under blommetræet. Jeg elsker at spise frugt direkte fra planten. |
 |
Den vilde portulak har for alvor succes. Jeg har hæget om den og forsigtigt luget og trådt udenom den i havegangene og pludselig viser den sig for fuld kraft mellem fliserne på terrassen.
Vild portulak er ligesom haveportulak rig på omega-3. Den kan bruges både rå og tilberedt, blot må den ikke koge for længe. Så bliver den klistret. Har jeg læst mig til. I Vild med Have er der nemlig overflodstider og dagens udfordring er at fravælge grønsager. Vild portulak finder derfor anvendelse som lidt klip på den daglige salat. Her bidrager den med sprød tekstur.
|
 |
Det er vel nok praktisk indrettet i denne her have. Her er der kæmpejernurt som er vores livret og lige i nærheden har vi masser af rosenkål til at lægge æg på.
|
 |
Jeg, som har haven tager det roligt. Dels har jeg andre rosenkål under bionet, dels tror jeg på at kålene vil komme sig når det bliver for koldt til sommerfuglene. Desuden er det jo ikke bladene vi spiser.
|
 |
Det her er en af de helt nemme opskrifter.
Put lidt kamilleblomster i et glas og hæld kogende vand på.
Nu kan der jo være delte meninger om hvorvidt kamillete smager godt, men det er i hvert fald rart at have i huset om vinteren hvis man skulle blive syg. Planten er så fin i haven, og den sår og passer sig selv.
|
 |
Valmuebedet er stadig ret flot efter at det er afblomstret, synes jeg.
Kaplerne er kæmpestore og uhm hvor skal jeg høste mange birkes.
Hvis nogen undrer sig over den lange tavshed her på bloggen, har jeg simpelthen været ude for det som nok alle kommer ud for i denne tekniske verden, nemlig computernedbrud.
|
