Den fine artikel på Havefolket nævner vinterstikløg? Er det de samme løg som man ville sætte om foråret, eller er det andre sorter...jeg vil så gerne ha forlænget sæsonen lidt i begge ender så vi ikke allerede her i oktober skal ud og købe grønt igen. Sneglene er hårde ved al min salat/øvrige bladgrønt så vi får ikke så meget ud af det endnu... Hilsen Sanne
Nej, det er en sort som er særlig egnet til overvintring. Den hedder Radar. Jeg er så heldig at kunne købe dem i min lokale frøhandel. Jeg har set at Fuglebjerggård også har dem. Det afhænger selvfølgelig af vejret hvor mange der overlever, men det er altid dejligt at have tidlige løg. De er modne ca 2-3 uger tidligere. Det lyder måske ikke af meget, men det betyder virkelig meget på det tidspunkt hvor der ikke er ret meget andet.
Okay, den vil jeg gå på jagt efter så. Har i år skaffet en ordentlig mængde hø til at dække af med i køkkenhaven. En god dyne må hjælpe på oddsene :) Tak for svar.
Bubbelmust (vildjäst äppelmust)
-
*Kul att så många vill veta hur vi gör vår "bubbelmust"! *
Vildmust är ett varuskyddat namn så det använder jag inte längre, även om
jag inte säljer nåt ...
Fermenterade tomater
-
Röda snabbfermenterade tomater tycker jag är fantstiskt gott.Fermenteringen
tillför djup, en liten syrlighet och binder ihop smakerna, så den här röran
är ...
-
I år står auberginen i varmbäddslådan i drivhuset och blev inte utflyttad
förrän det var 15 grader generellt. Nu får vi se om den levererar.
Även i år stå...
Jostabær og stikkelsbær i glas
-
Nu er Jostabær og stikkelbær så store, at de er gode at fermentere. Jeg
bruger min metode “kyl i krukke”, for den er enkel, hurtig og giver det
bedste resu...
Vinterbroccoli og opbinding
-
Tomatplanterne på friland er ryddet og pælene fra tomatbedene har holdt
flyttedag over i bedet med rosenkål og bedet med vinterbroccoli, og alle de
høje kå...
Kål i kulden
-
Jeg har en del overvintrende kål i drivhus og friland – nogle som har været
dyrket i mange år, mens andre afprøves nu for første gang. Vinteren i år er
hår...
Time-Out - Odla är livet!
-
This post "Time-Out" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in
the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN - The Kitchen Garden -Le Jardin Potager - La
Huerta Jag...
3 kommentarer:
Hej Vild med Have :)
Den fine artikel på Havefolket nævner vinterstikløg? Er det de samme løg som man ville sætte om foråret, eller er det andre sorter...jeg vil så gerne ha forlænget sæsonen lidt i begge ender så vi ikke allerede her i oktober skal ud og købe grønt igen. Sneglene er hårde ved al min salat/øvrige bladgrønt så vi får ikke så meget ud af det endnu...
Hilsen Sanne
Nej, det er en sort som er særlig egnet til overvintring. Den hedder Radar. Jeg er så heldig at kunne købe dem i min lokale frøhandel. Jeg har set at Fuglebjerggård også har dem. Det afhænger selvfølgelig af vejret hvor mange der overlever, men det er altid dejligt at have tidlige løg. De er modne ca 2-3 uger tidligere. Det lyder måske ikke af meget, men det betyder virkelig meget på det tidspunkt hvor der ikke er ret meget andet.
Okay, den vil jeg gå på jagt efter så. Har i år skaffet en ordentlig mængde hø til at dække af med i køkkenhaven. En god dyne må hjælpe på oddsene :) Tak for svar.
Send en kommentar