Jeg stødte på den i Stephen Barstows bog 'Around the world in 80 plants'og måtte straks prøve. Den er stadig ret lille og det er kun blevet til en enkelt smagsprøve. Jeg synes at den inden blomstring smager mildere end vores vilde grønne mælkebøtte.
Den røde mælkebøtte stammer fra et lille område i Tórshavn Færøerne. Der blev bygget en skole sidst i 1960´erne hvor den voksede. Den er derfor uddød i naturen.
Spændende viden. Når jeg nu googler den kan jeg se at den har 'feroense' i parantes i sit latinske navn. Desværre har jeg den ikke mere. Den var lidt vanskelig at få til at overleve, bredte sig ikke og selvsåede ikke. Jeg får helt lyst til at anskaffe den igen.
Frukt och bär
-
Borta på bärstigen tuffar det på. Här är det en del förändringar. Buskarna
med svarta vinbär som flyttades hit i höstas hänger med.
En nykomling här är ...
Invasiva lövplattmasken Obama nungara
-
Så var det dags igen att lära sig en art som inte hör hemma i Sverige,
nämligen lövplattmasken med det olyckliga namnet Obama nungata. Obama
betyder blad/l...
Nixtamalisering og masser af plantemad
-
Nu blev det tid af forsøge nixtamalisering. Det er en gammel metode, hvor
tørrede majs behandles med løvtræsaske, læsket kalk eller andet stærkt
basisk. L...
Vinterbroccoli og opbinding
-
Tomatplanterne på friland er ryddet og pælene fra tomatbedene har holdt
flyttedag over i bedet med rosenkål og bedet med vinterbroccoli, og alle de
høje kå...
Kål i kulden
-
Jeg har en del overvintrende kål i drivhus og friland – nogle som har været
dyrket i mange år, mens andre afprøves nu for første gang. Vinteren i år er
hår...
Time-Out - Odla är livet!
-
This post "Time-Out" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in
the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN - The Kitchen Garden -Le Jardin Potager - La
Huerta Jag...
5 kommentarer:
interessant :) - den har jeg aldrig set før :)
Jeg stødte på den i Stephen Barstows bog 'Around the world in 80 plants'og måtte straks prøve. Den er stadig ret lille og det er kun blevet til en enkelt smagsprøve. Jeg synes at den inden blomstring smager mildere end vores vilde grønne mælkebøtte.
Jeg er helt vild med den røde mælkebøtte!
Den røde mælkebøtte stammer fra et lille område i Tórshavn Færøerne. Der blev bygget en skole sidst i 1960´erne hvor den voksede. Den er derfor uddød i naturen.
Spændende viden. Når jeg nu googler den kan jeg se at den har 'feroense' i parantes i sit latinske navn. Desværre har jeg den ikke mere. Den var lidt vanskelig at få til at overleve, bredte sig ikke og selvsåede ikke. Jeg får helt lyst til at anskaffe den igen.
Send en kommentar