Indkøb af frø III

Frøsamlerne har været på studietur til Dreschplegel, et lille kooperativ som dyrker og sælger frø. 

Jeg fandt nogle spændende frø i deres sagsliste, f.eks butterkohl som er en salatagtig kål og en nøgenfrøet squash. Det er da smart. Hvis man ikke når at spise squashene kan man spise frugten, når den er moden, eller frøene. Hele tre anvendelsesmuligheder.

Ellers købte jeg hvide gulerødder, salater, drivcikorier, spinat, vild basilikum (som skulle være særlig hårdfør) og bjergmynte.

Det der især begejstrede mig var bogen Handbuch Samengärtnerei. Jeg har lånt den flere gange på bibliotek.dk på engelsk, men her er den i originaludgaven på tysk. Sammen med bogen kom en stor “plakat” af kraftigt papir med oplysninger om arternes latinske navne, krydsningsmuligheder mm. Det hele findes selvfølgelig også i bogen, men her er det sat op systematisk og overskueligt.