Så er den her igen. Vårmusseronen kan man regne med. I år er den fast og sprød på grund af tørken.
Måske er den også i din have. Slå ikke græsset eller i det mindste slå det ikke tæt og den vil indfinde sig. Den kan ikke spises rå, så vidt vi ved, men skal tilberedes med varmebehandling. Den regnes for en af vor bedste spisesvampe. Kik efter den i din have netop nu. Kik efter steder hvor græsset er grønnere og højere end andre steder.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar