Red cabbage in January
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på at jorden lever.
Mest læste indlæg
-
Så bliver det ikke nemmere. I 2016 såede og udplantede jeg denne tomat, Koralik , som jeg havde fået fra en frøsamlerveninde. Den skal ikke ...
-
Christiansø persille er en anden plante som vokser helt uanfægtet videre efter frostvejret. Det er en havepersille som gror forvildet og til... -
Vi har et stort gammelt pæretræ med nogle meget dejlige sprøde, saftige syrlige pærer. I år har det været et mærkeligt... -
Vi er meget glade for vores morbærtræer. Både den sorte og den hvide er begyndt at give bær så det ligner noget. Bærrene er ret små så det t...
Blogliste
-
Fönstertomater, odling och frölista 2026/27 - Att odla tomater som krukväxt är spännande och roligt när man kan börja skörda från fönsterbrädan.Min målsättning brukar vara att ha en liten skål nyplocka...1 måned siden
-
-
Jostabær og stikkelsbær i glas - Nu er Jostabær og stikkelbær så store, at de er gode at fermentere. Jeg bruger min metode “kyl i krukke”, for den er enkel, hurtig og giver det bedste resu...2 måneder siden
-
-
Tour de Tomat - Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber - Er I klar til årets tomatevaluering? Så tjek ind her til Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber og se, hvem der når podiet i år; hvem bliver udtaget til ...1 år siden
3 kommentarer:
Jeg troede ikke at rødkål kunne tåle frost. Er det en speciel sort ?
Det troede jeg heller ikke. Sorten hedder Langedijker Herfst og er tilfældigt indkøbt fra et tysk frøfirma. Teksten lyder: Herbst und lagersorte mit mittelgrossen, festen Köften mit dunkelroter Farbe.
Jeg tror at andre vinterfaste sorter vil kunne gøre det samme. Men de skal altså tøs langsomt op, hvis de skal bruges til salat. I næste uge ser det ud til at de kommer til at tø op af sig selv derude, og det er langt at foretrække.
Hvor ser den rødkål indbydende ud :-)
Fantastisk at fiberdug kan redde rødkålen gennem dette vintervejr.
Send en kommentar