New Year in the kitchen garden
It’s allmost like Newyear when the asparagus comes.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Vi går op i glæden ved dyrkning af urter, bær og frugt, med fokus på økologi og bæredygtighed.
Mest læste indlæg
-
Nej, det kan man ikke. Der er ingen grund til bekymring, hvis man ikke når at spise alle hoveder inden de går i stok. Herfra er der flere mu... -
Der findes flere invasive arter her i haven men den absolut mest irriterende lige nu er Almindelig firling (Sagina procumbens). Den starte... -
Der er allerede en del jeg kan gå i gang med derude. F. eks. klippe efterårshindbær ned, almindelig oprydning og klargøring af bedene. Men... -
På det tidspunkt hvor jeg må se i øjnene at tomaterne i drivhuset er færdige (= de blade, der endnu er tilbage, er brune og visne) plukker j... -
Christiansø persille er en anden plante som vokser helt uanfægtet videre efter frostvejret. Det er en havepersille som gror forvildet og til...
Blogliste
-
Frukt och bär - Borta på bärstigen tuffar det på. Här är det en del förändringar. Buskarna med svarta vinbär som flyttades hit i höstas hänger med. En nykomling här är ...
1 dag siden -
-
Invasiva lövplattmasken Obama nungara - Så var det dags igen att lära sig en art som inte hör hemma i Sverige, nämligen lövplattmasken med det olyckliga namnet Obama nungata. Obama betyder blad/l...2 måneder siden
-
Nixtamalisering og masser af plantemad - Nu blev det tid af forsøge nixtamalisering. Det er en gammel metode, hvor tørrede majs behandles med løvtræsaske, læsket kalk eller andet stærkt basisk. L...5 måneder siden
-
Tour de Tomat - Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber - Er I klar til årets tomatevaluering? Så tjek ind her til Sorte Negles uformelle tomatmesterskaber og se, hvem der når podiet i år; hvem bliver udtaget til ...8 måneder siden
3 kommentarer:
Ja det er rart at kunne hente egne ting lige fra haven.
Vi har kun rabarber/ purløg i haven og ellers plejer vi at have tomater og agurker i drivhuset. Det skal vi også ha´ i år.
Ha` en god dag.
Godt nytår og god appetit :-)
Her spiser vi kålskud, pibeløg og krydderurter som oregano og spansk kørvel. Asparges har vi endnu ikke set, men det kan jo ikke tage mange dage endnu.
Kålskud er dejlige. Vores er desværre frosset ihjel.
Send en kommentar